Płynny barwnik do aerografu, nie zawiera glutenu.
135 ml Barwnik BRĄZOWY CZEKOLADOWY w płynie do AEROGRAFU WS-La-0771 Foodcolours:
Opis: płynne barwniki do dekorowania powierzchni kremów i wyrobów pieczonych.
Dedykowane głównie do pracy z aerografem, jednak można zastosować je na wiele innych sposobów.
Barwniki do aerografu nie zawierają glutenu.
Barwniki w płynie do aerografu przeznaczone są do malowania na masie cukrowej, lukrze królewskim,
marcepanie. Intensywność koloru reguluje się za pomocą zwiększenia siły powietrza
wydmuchiwanego z aerografu.
Zastosowanie:
- barwienie powierzchniowe za pomocą aerografu (dozowanie po przez regulację siły powietrza)
- barwienie metodą tradycyjną poprzez zmieszanie z barwioną masą (dozowanie strzykawką)
(barwniki nie nadają się do barwienia produktów tłustych)
Zastosowanie ogólne: masa cukrowa, marcepan, kremy śmietanowe, napoje, marmolady, nadzienia owocowe.
Składniki: woda, barwnik: tartrazyna (E102), czerwień koszenilowa (E124), błękit brylantowy (E133), aromat,
substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).
Kolor: brązowy czekoladowy
Kod produktu: WS-La-0771
Opakowanie: 135 ml
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem światła.
Indeks: FOODCOLOURS64
Marka: FOOD COLOURS
Aerograf służy do malowania powierzchni płaskich oraz przedmiotów o skomplikowanych kształtach. Umożliwia precyzyjne malowanie nawet najbardziej skomplikowanych kształtów.
Indeks: FOODCOLOURS99
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: SEMPRE15/2
Marka: SEMPRE
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
Indeks: FOODCOLOURS04
Marka: FOOD COLOURS
Płynny barwnik do aerografu, nie zawiera glutenu.
