op. 20 g Cytrynowy barwnik spożywczy w żelu - Colorgel Giallo Limone 23275 Modecor - barwnik do masy cukrowej i tortów

Indeks: MODECOR1424
Marka:

Żółty barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu. 

9,22 zł (8% VAT)
46,10 zł / 100 g

8,54 zł netto

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Magazyn: 48 szt.

Opis produktu

Barwnik cukierniczy w żelu:

Barwniki o żelowej konsystencji pozwalającej na łatwe dozowanie oraz rozprowadzanie barwnika w masie.

Opakowanie barwników (tubka) wyposażone jest w wygodny zakraplacz, umożliwiający precyzyjne dozowanie.

Barwniki pozwalają uzyskać pastelowe lub intensywne kolory w zależności od użytej ilości.

Przeznaczony do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia.

Barwnik rozpuszczalny w wodzie.

Produkt bezglutenowy.

Barwnik do tortu, żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany!

Zastosowanie żelowych barwników spożywczych:

Colorgel Modecor przeznaczone są do barwienia:

- masy cukrowej, luku królewskiego, marcepanu, produktów na bazie cukru,

- polew, bitej śmietany, kremów cukierniczych o niskiej zawartości tłuszczu, 

- ciast (biszkoptów, ciasta kruchego, ciasta drożdżowego itp.).

Składniki: syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwnik: tartrazyna (E102), substancja żelująca: agar (E406), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202); produkt może zawierać śladowe ilości mleka, soi i orzechów laskowych.

SZCZEGÓŁY PRODUKTU
Nazwa handlowa Giallo Limone
Kolor żółty cytrynowy
Opakowanie tubka z zakraplaczem
Masa netto 20 g
Numer katalogowy 23275
Seria produktowa Colorgel
Producent Modecor
Rodzaj barwnik spożywczy w żelu
Maksymalne dozowanie 11.76 g/kg produktu końcowego
Konsystencja żelowa
Rozpuszczalność w wodzie
Przeznaczenie do barwienia produktów spożywczych
Zastosowanie barwienie masy cukrowej, lukru, polew, ciast, bitej śmietany
Sposób użycia stopniowe dozowanie, zakraplanie barwnika i mieszanie z masą

Barwnik spożywczy do masy cukrowej!

Warunki przechowywania: barwniki spożywcze należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego; po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie.

Dozowanie: opakowanie barwnika posiada wygodną końcówkę do zakraplania, która ułatwia dozowanie. Dozowanie barwnika należy zaczynać od jak najmniejszej ilości (np. jedna kropla), rozrobić w masie i stopniowo dodawać po kropli barwnika, aż do osiągnięcia satysfakcjonującego odcienia wybranego koloru.

Uwaga! kolory na zdjęciach mogą nieznacznie różnić się od rzeczywistych kolorów barwników spożywczych!

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU:
Wartość energetyczna 962/230 kJ/kcal
Tłuszcz 0.0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.0 g
Węglowodany 56.6 g
w tym cukry 49.2 g
Białko 0.0 g
Sól 1.75 g

Barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).

Szczegóły produktu

Zobacz także
rozpuszczalny w wodzie skoncentrowany barwnik spożywczy w proszku - żółty wiosenny

op. 50 g INTENSE JAUNE PRINTEMPS INT12 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - żółty wiosenny

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych francuskich makaroników.

Cena 100,00 zł
200,00 zł / 100 g
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: