
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Formy płatności
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
2,5kg Czekolada TRUSKAWKOWA Callets Strawberry 35,8% STRAWBERRY-E4-U70 Callebaut:
Opis: masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego 35,8%.
Ciepła różowa barwa i śmietankowy smak o wyraźnym aromacie truskawki.
Czekolada łączy w sobie słodkie nuty śmietankowe i karmelowe z lekko kwaśnym smakiem truskawki.
Zawartość kakao minimum 35,8%
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy (30%), mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa,
naturalny aromat pomarańczowy, barwniki: (E120), naturalny aromat waniliowy.
Płynność: 2/5
Opakowanie: 2,5 kg
Sposób użycia: stosować jak zwykłą czekoladę białą do oblewania, formowania, maczania, ozdabiania i nadawania aromatu.
Zastosowanie: ciasta, ganache, pianki, musy, dekoracje czekoladowe, sosy, oblewanie, nadziewanie,
produkcja lodów, gotowanie, tabliczki czekolady, praliny;
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu,
chronić przed działaniem promieni słonecznych i obcych zapachów.
Kod produktu: STRAWBERRY-E4-U70
Termin przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty produkcji
Wartości odżywcze na 100 g produktu |
|
Wartość energetyczna |
567/2374 kcal/kJ |
Tłuszcz |
36,0 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
22,0 g |
Węglowodany |
55,0 g |
Cukry |
55,0 g |
Proteiny białko |
6,1 g |
Sól |
0,23 g |
POBIERZ NASZE E-booki:
"Inspirująca E-Księga Czekoladowych Pomysłów" o wartości 29 zł. Znajdziesz w niej niesamowite i łatwe przepisy m.in. na: dziesięć czekolad do picia, czekoladową pizzę, pyszne ręcznie robione trufle, puszysty mus, precle czy czekoladowe lizaki. Łącznie 22 przepisy na 40 stronach okraszonych kolorowymi zdjęciami (wersja elektroniczna - link do sciągnięcia po zamówieniu).
"Temperowanie czekolady - 5 sposobów" e-skrypt o wartości 9,99 zł. W kilka chwil przekształcisz się w profesjonalnego "Chocolatier" i wejdziesz w świat nowych czekoladowych możliwości. Temperowanie jest konieczne do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady, etc. i nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość (wersja elektroniczna - link do sciągnięcia po zamówieniu).
Indeks: THERMOHAUSER295
Marka: THERMOHAUSER
tylka średnia 20676 śr. 13mm wys.43mm
Indeks: FOODCOLOURS30
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: CHOCOWORLD69
Marka: Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie Kuli
Indeks: SILIKOMART488
Marka: SILIKOMART
Indeks: CALLEBAUT100
Marka: CALLEBAUT
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
Indeks: CALLEBAUT88
Marka: CALLEBAUT
Finest Belgian Ruby Chocolate to pierwsza rubinowa czekolada o intensywnym gładkim smaku z wyczuwalnymi nutami owoców jagodowych i lekką nutą kwasowości. Stworzona z myślą o profesjonalistach i dostępna dla każdego.
Indeks: CALLEBAUT20
Marka: CALLEBAUT
Mleczna czekolada miodowa.
Indeks: VALRHONA09
Marka: VALRHONA
Indeks: VALRHONA28
Marka: VALRHONA
Indeks: VALRHONA30
Marka: VALRHONA
Indeks: VALRHONA19
Marka: VALRHONA
Indeks: CALLEBAUT67
Marka: CALLEBAUT
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
Indeks: CALLEBAUT97
Marka: CALLEBAUT
Czekolada mleczna o smaku cappuccino.
Indeks: CALLEBAUT119
Marka: CALLEBAUT
Finest Belgian Ruby Chocolate to pierwsza rubinowa czekolada o intensywnym gładkim smaku z wyczuwalnymi nutami owoców jagodowych i lekką nutą kwasowości. Stworzona z myślą o profesjonalistach i dostępna dla każdego, teraz także w małym opakowaniu.
Indeks: CALLEBAUT99
Marka: CALLEBAUT
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
Indeks: CALLEBAUT19
Marka: CALLEBAUT
Mleczna czekolada karmelowa.
Indeks: VALRHONA31
Marka: VALRHONA
Indeks: CALLEBAUT117
Marka: CALLEBAUT
Indeks: CALLEBAUT28
Marka: CALLEBAUT
Finest Belgian Ruby Chocolate to pierwsza rubinowa czekolada o intensywnym gładkim smaku z wyczuwalnymi nutami owoców jagodowych i lekką nutą kwasowości. Stworzona z myślą o profesjonalistach i dostępna w dużym opakowaniu.
Indeks: CALLEBAUT86
Marka: CALLEBAUT
Indeks: CALLEBAUT90
Marka: CALLEBAUT
Mleczna czekolada miodowa.
Indeks: VALRHONA32
Marka: VALRHONA
Indeks: CALLEBAUT21
Marka: CALLEBAUT
Indeks: CALLEBAUT91
Marka: CALLEBAUT
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.