5 kg Kuwertura mleczna ALUNGA 41% Cacao Barry

BARRYCALLEBAUT145

Producent: Cacao Barry

Nowy produkt

17 Sztuk/-i

345,00 zł brutto.

345,00 zł za szt.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 34 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 34 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 3,40 zł.


Udostępnij: 

Wyjątkowo słodka mleczna czekolada z dominującym smakiem kakao i mleka.
Ta kuwertura czekoladowa Alunga jest doskonała do przygotowywania ganache i musów, jak również sporządzania napojów czekoladowych.

Każda czekolada z serii "Toute la pureté de la nature" została stworzona z czystych ziaren kakaowych przy użyciu metody Q-Fermentation ™. Poprzez delikatne prażenie i powolne konszowanie, mistrzowie czekolady Cacao Barry stworzyli trzy ekskluzywne czekoladki. Dzięki Alunga milk chcocolate Twoje kreacje deserowe nabiorą zupełnie nowego wymiaru.

SKŁAD:
Zawartość kakao: 41% kakao (31% masła kakaowego, 10% suchego tłuszczu)
Zawartość mleka: 24% mleka (4% tłuszczu mleka, 19% mleka w proszku)
Zawartość M.G: 35% tłuszczu (31% masła kakaowego, 4% tłuszczu)

Składniki: 25% pasta kakaowa, 30,5% cukru, 18% masło kakaowe, 18% pełne mleko w proszku, 8% odtłuszczone mleko w proszku, emulgator: lecytyna SOYA, naturalny aromat waniliowy. Gwarancja 100% czystego masła kakaowego, 100% naturalnej wanilii.

Płynność: 3 kropelki / na 5
Marka: Cacao Barry
Waga netto: 5 kg 

POBIERZ NASZE E-booki

  1. "Inspirująca E-Księga Czekoladowych Pomysłów"  Znajdziesz w niej niesamowite i łatwe przepisy m.in. na: dziesięć czekolad do picia, czekoladową pizzę, pyszne ręcznie robione trufle, puszysty mus, precle czy czekoladowe lizaki. Łącznie 22 przepisy na 40 stronach okraszonych kolorowymi zdjęciami.
  2. "Temperowanie czekolady - 5 sposobów" e-skrypt. W kilka chwil przekształcisz się w profesjonalnego "Chocolatier" i wejdziesz w świat nowych czekoladowych możliwości. Temperowanie jest konieczne do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady, etc. i nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość (wersja elektroniczna - link do sciągnięcia po zamówieniu).

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

5 kg Kuwertura mleczna ALUNGA 41% Cacao Barry

5 kg Kuwertura mleczna ALUNGA 41% Cacao Barry

Pokrewny Produkty

Przejdź do góry