3kg DECORGEL CACAO kakaowa glazura dekoracyjna 8.01416.300 Dawn:
Opis: gotowa do użycia lustrzana glazura do dekorowania wyrobów cukierniczych musów, kremów, tortów i ciast;
przeznaczony do oblewania płaskich powierzchni - tworzy miękką, żelową powłokę;
może być stosowany do zabezpieczania świeżych owoców przed wysychaniem
(najlepsze zabezpieczenie owoców uzyskuje się po dodaniu do glazury 10% wody
i nałożeniu cienkiej warstwy mieszanki na owoce za pomocą pędzelka);
przed użyciem produkt należy dokładnie wymieszać;
produkt stabilny i odporny na zmiany temperatury (zamrażanie i rozmrażanie).
Smak: kakaowy
Składniki: syrop glukozowy (zawiera siarczyny), woda, kakao niskotłuszczowe w proszku (5%), skrobia kukurydziana modyfikowana,
barwnik spożywczy: ekstrakt słodu jęczmiennego, koszenila (E120), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), naturalny aromat.
Opakowanie: 3 kg (wiaderko z wieczkiem)
Kod produktu: 8.01416.300
Producent: Dawn
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1154/272 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
- węglowodany: 64,9 g
- w tym cukry: 41,2 g
- białko: 1,1 g
- sól: 0,02 g
