Indeks: PAPILART163/4
Marka: PapilArt
100 szt. PAPILOTKA KUBECZEK BIAŁA 50X40 MM PAPILART papierowe foremki z rantem do wypieku babeczek
Klasyczne papierowe foremki z rantem do wypieku muffinek.
500g Syrop kukurydziany 100% dodatek funkcjonalny K-180 Food Colours:
Opis: produkt w postaci gęstego, lepkiego płynu jasnożółtej barwy, stosowany do uelastyczniania mas cukrowych i lukru plastycznego lub jako glazura do dekorowania powierzchni;
może być stosowany jako zamiennik miodu w produkcji pierników nadający połysk masie piernikowej; dodany do lukru królewskiego zapobiega jego matowieniu.
Składniki: syrop kukurydziany (100%).
Opakowanie: 500 g
Kod produktu: K-180
Producent: Food Colours
Dozowanie: według uznania i potrzeb
Zastosowanie:
- zamiennik cukru,
- zamiennik miodu,
- nadawanie połysku,
- nadawanie konsystencji,
- zapobieganie krystalizacji cukru w produktach,
- utrzymywanie wilgoci w produktach,
- uelastycznienie mas cukrowych i lukru plastycznego,
- glazura dekoracyjna do powierzchni.
Właściwości:
- zapobiega wysychaniu produktów,
- kontroluje proces krystalizacji cukru w produktach,
- wykazuje wysoką słodycz i lepkość,
- stabilny podczas procesów.
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 285 kcal
- tłuszcz: 0,0 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g
- węglowodany: 78,0 g
- w tym cukry: 78,0 g
- białko: 0,0 g
- sól: 0,15 g
Indeks: PAPILART163/4
Marka: PapilArt
Klasyczne papierowe foremki z rantem do wypieku muffinek.
Indeks: CALLEBAUT80
Marka: CALLEBAUT
Klasyczna biała czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka, wanilii i karmelu. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.
Indeks: FOODCOLOURS31/2
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR1099
Marka: MODECOR
Indeks: BENEO01
Marka: BENEO
Izomalt granulowany o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Doskonały do tworzenia efektownych dekoracji oraz do wyrobu produktów o obniżonej zawartości cukru.
Indeks: FOODCOLOURS34
Marka: DEKORPOL
Indeks: FOODCOLOURS225
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: DEKORPOL448
Marka: DEKORPOL
Indeks: FOODCOLOURS175
Marka: FOOD COLOURS
Zaschnięta masa cukrowa lub zbyt gęste barwniki żelowe? Gliceryna spożywcza w płynie rozwiązuje tak podstawowe problemy i pozwala na ponowne wykorzystanie produktów takich jak masa cukrowa czy barwniki spożywcze o konsystencji żelowej.
Indeks: SILIKOMART555
Marka: SILIKOMART
Uniwersalna w zastosowaniu neutralna glazura lustrzana. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt.
Indeks: MODECOR1199
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS174
Marka: FOOD COLOURS
Wybielacz do lukru królewskiego to produkt przeznaczony wyłącznie do dekoracji mających kontakt z żywnością - produkt nie nadaje się do spożycia!
Indeks: MODECOR1103
Marka: MODECOR
Indeks: SILIKOMART64
Marka: SILIKOMART
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.
Indeks: FOODCOLOURS175(1)
Marka: FOOD COLOURS
Zaschnięta masa cukrowa lub zbyt gęste barwniki żelowe? Gliceryna spożywcza w płynie rozwiązuje tak podstawowe problemy i pozwala na ponowne wykorzystanie produktów takich jak masa cukrowa czy barwniki spożywcze o konsystencji żelowej.
Indeks: BARIMA567
Marka: BARBARA LUIJCKX
Lakier spożywczy w sprayu pozwalający uzyskać efekt lustrzanego połysku na powierzchni wyrobów cukierniczych. Przeznaczony do nabłyszczania powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej i marcepanu (w tym dekoracji).
Indeks: FOODCOLOURS217
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR1131
Marka: MODECOR
Indeks: SWEETDECOR219(1)
Marka: SWEET DECOR
Złoty żel dekoracyjny do stosowania na zimno.
Indeks: FOODCOLOURS300
Marka: FOOD COLOURS
Złota baza tiulu spożywczego w proszku. Idealna do tworzenia efektowych i delikatnych dekoracji tortów.
Indeks: BARIMA529
Marka: BARBARA LUIJCKX
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.