Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
STP - TO SERIA ZESTAWÓW WYKROJNIKÓW DO CIASTA O KLASYCZNYCH KSZTAŁTACH - OD WŁOSKIEJ MARKI PAVONI ITALIA.
Wykrojniki wykonane są z jednego kawałka odpornej stali nierdzewnej.
Solidnie wykonane łączenie elementów metalu zapewnia idealne odwzorowanie kształtu podczas wykrawania.
Odpowiednia grubość stali zapewnia wytrzymałość i odporność na wgniecenia.
Zaostrzona dolna krawędź wykrojników pozwala na łatwe wycinanie wzorów.
Dodatkowo zabezpieczona i zaokrąglona górna krawędź gwarantuje bezpieczeństwo podczas pracy.
Zestawy wykrojników złożone są z jednego kształtu w różnych rozmiarach.
Każdy zestaw zapakowany jest w wygodne metalowe pudełko, które ułatwia przechowywanie wykrojników.
Wszystkie wykrojniki z serii mają wysokość około 30 milimetrów.
Przeznaczone są do wycinania elementów i dekoracji z ciasta (kruchego, francuskiego itp.).
Doskonale sprawdzą się do wykrawania blatów biszkoptowych oraz mas cukierniczych (marcepan, masa cukrowa itp.).
Klasyczne kształty wykrojników sprawiają, że są bardzo uniwersalne w zastosowaniu.
Idealnie sprawdzą się do wykrawania elementów do monoporcji i deserów.
PRZYKŁADY WYKORZYSTANIA WYKROJNIKÓW Z SERII STP DO MONOPORCJI:
Indeks: PAVONI230
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: PAVONI201
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: PAVONI307
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: PAVONI346
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: SEMPRE286
Marka: SWEET DECOR
Indeks: PAVONI26
Marka: PAVONI ITALIA
Forosil, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.
Indeks: THERMOHAUSER568
Marka: THERMOHAUSER
Seria końcówek do dekoracji wykonanych z jednego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej. Płaska końcówka do dekoracji cukierniczych.
Indeks: FOODCOLOURS75
Marka: FOOD COLOURS
Jak otynkować tort zobacz www.akademiatortu.pl
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
