Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Zestaw do lodów oraz wypieków i deserów na patyku = 2 x forma silikonowa do tworzenia korpusów + 1 x taca do ekspozycji i przechowywania + 50 sztuk drewnianych patyczków.
STECCOFLEX - EASY CREAM - to seria stworzona z myślą o tworzeniu oryginalnych lodów i wypieków na patyku. Zestaw składa się z dwóch form silikonowych do tworzenia korpusów lodów, które posiadają specjalne miejsce przeznaczone do stabilnego umieszczenia drewnianego patyczka. Do zestawu dołączone są dwie tace z tworzywa (poliwęglanu), które ułatwiają pracę z formą i są przeznaczone do ekspozycji wyrobów oraz 100 sztuk drewnianych patyczków. Zestaw idealnie sprawdzi się również do słodkich i wytrawnych wypieków na patyku.
Formy zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce. Taca z poliwęglanu daje możliwość bezpiecznego chłodzenia oraz mrożenia wyrobów, nie nadaje się do pieczenia.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
ZALETY STOSOWANIA FORM SILIKONOWYCH:
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu)
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym)
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania)
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur)
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce)
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej)
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu)
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków)
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół)
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw)
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny)
Indeks: SILIKOMART29
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART281
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART606
Marka: SILIKOMART
Zestaw do lodów oraz wypieków i deserów na patyku = 2 x forma silikonowa do tworzenia korpusów + 2 x taca do ekspozycji i przechowywania + 100 sztuk drewnianych patyczków.
Indeks: SILIKOMART607
Marka: SILIKOMART
Zestaw do lodów oraz wypieków i deserów na patyku = 2 x forma silikonowa do tworzenia korpusów + 1 x taca do ekspozycji i przechowywania + 50 sztuk drewnianych patyczków.
Indeks: PAVONI56
Marka: PAVONI ITALIA
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 8 porcji o średnicy 55 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
Indeks: SILIKOMART572
Marka: SILIKOMART
Seria form silikonowych przeznaczonych do dekorowania lodów w (szerokich) kuwetach. Oryginalna i efektowna prezentacja lodów w witrynie.
Indeks: PAVONI93
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do tworzenia oryginalnych dekoracji lodów umieszczanych w witrynie. Zastosowanie form do dekoracji kuwet z lodami zapewni spektakularny i zaskakujący efekt wizualny.
Indeks: STALGAST06
Marka: STALGAST
Indeks: SILIKOMART573
Marka: SILIKOMART
Seria form silikonowych przeznaczonych do dekorowania lodów w (szerokich) kuwetach. Oryginalna i efektowna prezentacja lodów w witrynie.
Indeks: SILIKOMART45
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART30
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART28
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI92
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do tworzenia oryginalnych dekoracji lodów umieszczanych w witrynie. Zastosowanie form do dekoracji kuwet z lodami zapewni spektakularny i zaskakujący efekt wizualny.
Indeks: SILIKOMART549
Marka: SILIKOMART
Papierowe torebki do pakowania rzemieślniczych lodów na patyku - przygotowywanych z form silikonowych z linii GEL (od Silikomart).
Indeks: PAVONI394
Marka: PAVONI ITALIA
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 11 porcji o średnicy 45 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
Indeks: PAVONI278
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw do przygotowania lodów na patyku w kształcie donutów.
Indeks: SILIKOMART31
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART281
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART520
Marka: SILIKOMART
Form do lodów w kształcie donutsa na patyku. Zestaw pozwala przygotować 4 lodowe donutsy.
Indeks: SILIKOMART244
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART519
Marka: SILIKOMART
Zestaw do lodów oraz wypieków i deserów na patyku = 2 x forma silikonowa do tworzenia korpusów + 1 x taca do ekspozycji i przechowywania + 50 sztuk drewnianych patyczków.
