- Nowy
Indeks: SILIKOMART98
Marka: SILIKOMART
SF105 Forma silikonowa SMALL CUBE kwadraty 15 szt. 36.105.00.0060 Silikomart
Zestaw form silikonowych do tworzenia perfekcyjnych kostek lodu. Zestaw składa się z formy do wypełniania płynem oraz pokrywy. Pokrywa zabezpiecza zawartość formy przed wyciekaniem i pozwala na bezpieczne mrożenie.
Ice 26, to zestaw form silikonowych do tworzenia perfekcyjnych kostek lodu. Zestaw składa się z formy do napełniania płynem oraz pokrywy. Pokrywa zabezpiecza zawartość formy przed wyciekaniem i pozwala na bezpieczne mrożenie. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 25 kostek lodu o wymiarach dł. 30 mm x szer. 30 mm x wys. 30 mm i pojemności 26 ml. Szczegółowe informacje znajdziesz w tabeli. Forma idealnie sprawdzi się do tworzenia dekoracyjnych kostek lodu z owocami lub kwiatami. Z formą przygotujesz również smakowe kostki lodu. Z formą z prosty sposób przygotujesz bardzo praktyczną i efektowną dekorację mrożonych napojów.
Naturae to seria wyjątkowych i starannie dopracowanych form inspirowanych elementami natury. Formy zostały stworzone z myślą o Haute cuisine we współpracy z uznanymi na arenie międzynarodowej szefami kuchni. Naturae to nowatorskie i niekonwencjonalne podejście do serwowania potraw na najwyższym poziomie. Cała seria dedykowana jest profesjonalistom, o znaczących umiejętnościach oraz wyjątkowej kreatywności. Formy zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce. Przy użyciu form przygotujesz oryginalne przystawki oraz dekoracje do wykwintnych potraw.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce.
Haute cuisine to sztuka kulinarna (wywodząca się z francuskiej kuchni) charakteryzująca się przygotowywaniem i serwowaniem wyszukanych oraz dopracowanych w najdrobniejszych szczegółach potraw na najwyższym poziomie. W sztuce tej wykorzystywane są jedynie składniki o najwyższej jakości - bardzo często są to składniki o rzadkim występowaniu czy trudno dostępne. Szczególną uwagę przywiązuje się do sposobu podania potraw - musi być eleganckie, efektowne i niepowtarzalne. Posiłki składają się z małych porcji wysublimowanych dań, które serwowane są przez najwyższej klasy obsługę. Sztuka kulinarna praktykowana jest przede wszystkim w nagradzanych restauracjach na najwyższym (światowym) poziomie.
Charakterystyka i szczegóły formy silikonowej od Silikomart: | |
Nazwa handlowa | Ice 26 |
Numer katalogowy | 70.008.36.0065 |
Ilość kostek | 25 |
Wymiary kostek | dł. 30 mm x szer. 30 mm x wys. 30 mm |
Objętość kostki | 26 ml |
Wymiary formy | dł. 217 x szer. 217 mm |
Objętość formy | 25 x 26 ml = 650 ml |
Kształt formy | kwadrat |
Kształt porcji | kostka, sześcian |
Układ | 5 x 5 |
Wzór | trójwymiarowy |
Rodzaj | forma silikonowa do kostek lodu |
Kolor | żółty |
Materiał | 100% platinum silicone (platynowy silikon) |
Seria produktowa | Naturae |
Przeznaczenie | do kontaktu z żywnością |
Zastosowanie | do kostek lodu |
Odporność na temperatury | od (-) 60°C do (+) 230°C |
Sposób użycia | do chłodzenia, mrożenia, szokowego zamrażania, pieczenia |
Mycie w zmywarce | tak |
Opakowanie | tekturowe opakowanie ochronne wraz z instrukcją użytkowania |
Producent | Silikomart |
Dystrybutor | Sempre Group |
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu),
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym),
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania),
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur),
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce),
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej),
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu),
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków),
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół),
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw),
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny).
wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością,
możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C,
możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturach do (+) 230°C,
możliwość bezpiecznego, wielokrotnego mycia w zmywarce,
możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej,
nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą,
trzymać z dala od otwartego ognia i innych źródeł zapłonu,
dokładnie umyć przed pierwszym użyciem!
Indeks: SILIKOMART98
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART150
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART561
Marka: SILIKOMART
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.
Indeks: THERMOHAUSER585
Marka: THERMOHAUSER
Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów. Otwarty uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna niebieska skala pomiarowa z czterema rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność płynu w czterech jednostkach: litrach, mililitrach, filiżankach oraz uncjach amerykańskich.
Indeks: THERMOHAUSER450
Marka: THERMOHAUSER
Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów i produktów sypkich. Profilowany uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna wytłoczona skala pomiarowa z dwoma rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność pojemność produktu w litrach i mililitrach.