Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
KE030 TWISTER forma silikonowa ∅ 180 x h 50 mm PAVONI:
Opis: spiralna forma silikonowa do tworzenia deserów o pojemności 1000 ml;
forma do tworzenia deserów z efektem trójwymiarowości; zaprojektowana we współpracy z mistrzem Emmanuele Forcone;
Wymiary formy: ∅ 180 x h 50 mm
Pojemność formy: 1000 ml
Materiał: silikon
Kod produktu: KE30S
Producent: PAVONI
Indeks: SILIKOMART51
Marka: SILIKOMART
Forma do insertu lub mini porcji w kształcie kólki Truffle o mojemności 20 ml.
Indeks: PAVONI307
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: FRANTYL39
Marka: FRANTYL
Rant do pieczenia ciast okragły stalowy
Indeks: PAVONI89
Marka: PAVONI ITALIA
Okrągłe podkładki z wygodnym uchwytem wykonane z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzą się do serwowania i prezentacji zarówno słodkich jak i wytrawnych wyrobów. Idealne pod monoporcje i przekąski. Przeznaczone do stosowania w cateringu i lokalach gastronomicznych.
Indeks: SILIKOMART312
Marka: SILIKOMART
Forma do 15 małych oponek - ciasteczek w kształcie donutów.
Indeks: PAVONI394
Marka: PAVONI ITALIA
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 11 porcji o średnicy 45 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
Indeks: PAVONI133
Marka: PAVONI ITALIA
Fprma projektu Antonio Bachour
Indeks: SILIKOMART649
Marka: SILIKOMART
Seria form silikonowych do klasycznych deserów i monoporcji. Doskonale sprawdzą się również podczas pracy z czekoladą. Uniwersalne zastosowanie do wyrobów mrożonych i wypieków.
Indeks: SILIKOMART254
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART305
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART577
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie i zaskakującym - dekoracyjnym wnętrzu - inspirowana stylem mauretańskim. Pozwala na przygotowywanie monoporcji z nietuzinkowym i bogatym w szczegóły wykończeniem.
Indeks: SILIKOMART231
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI186
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe monoporcje i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.
Indeks: SILIKOMART229
Marka: SILIKOMART
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów w wersji mini. Idealnie sprawdzą się podczas tworzenia monoporcji na różnego rodzaju przyjęcia i uroczystości.
Indeks: SILIKOMART645
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa do przygotowywania wypieków i deserów o klasycznym kształcie - magdalenek - w wersji mini. Wykonana z odpornego i bezpiecznego w kontakcie z żywnością silikonu.
Indeks: PAVONI368
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Indeks: SILIKOMART558
Marka: SILIKOMART
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów w wersji mini. Idealnie sprawdzą się podczas tworzenia monoporcji na różnego rodzaju przyjęcia i uroczystości.
Indeks: SILIKOMART83
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART644
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI20
Marka: PAVONI ITALIA
Forma zaprojektowana przez Antonio Bachour
Indeks: SILIKOMART270
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o średnicy 80 mm i wysokości 18 mm
Indeks: SILIKOMART430
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
