Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
CLASSIC SINGLE PORTION to seria form silikonowych do tworzenia deserów i wypieków o klasycznym kształcie i oryginalnej formie. Formy wykonane są w całości z elastycznego platynowego silikonu o charakterystycznej dla serii ciemno-pomarańczowej barwie. Materiał wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dzięki czemu formy są uniwersalne w zastosowaniu. Przeznaczone są zarówno do pieczenia jak i przygotowywania mrożonych deserów, dodatkowo formy można poddawać szokowemu zamrażaniu. Dodatkowo elastyczny materiał gwarantuje doskonałe odwzorowanie kształtu oraz zapewnia łatwość wyjmowania wyrobów z formy. Silikon jest również całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością i w żaden sposób nie wpływa na smak wyrobów.
Seria została stworzona z myślą o klasycznych kształtach deserów prezentowanych w nowoczesnej formie. Wszystkie formy z serii "siliconflex" mają szerokość 175 mm oraz długość 300 mm (jednakowe wymiary ułatwiają przechowywanie oraz użytkowanie form). Nieskomplikowane kształty są łatwe w użyciu (zwłaszcza dla mniej doświadczonych cukierników), pozwalają na łączenie różnych smaków i tekstur oraz tworzenie spektakularnych dekoracji. Klasyczne desery doskonale będą prezentować się na specjalnych podkładkach do monoporcji - zwłaszcza podczas serwowania ich na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU
NAZWA HANDLOWA
SMALL CUBE
KOD PRODUKTU
SF263
NUMER KATALOGOWY
36.263.00.0060
ILOŚĆ PORCJI
40
WYMIARY PORCJI
DŁ. X SZER. X WYS. - 24 X 24 X 24 MM
OBJĘTOŚĆ PORCJI
13.5 ML
WYMIARY FORMY
175 X 300 MM
OBJĘTOŚĆ FORMY
540 ML
KSZTAŁT FORMY
PROSTOKĄT
KSZTAŁT PORCJI
KOSTKA / SZEŚCIAN
UKŁAD
5 X 8
WZÓR
TRÓJWYMIAROWY
RODZAJ
FORMA SILIKONOWA
KOLOR
POMARAŃCZOWY / CZERWONY
MATERIAŁ
100% PLATINUM SILICONE
SERIA PRODUKTOWA
KLASYCZNE MONOPORCJE
PRZEZNACZENIE
DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
ZASTOSOWANIE
MONOPORCJE / MUSY / DESERY / SEMIFREDDO
ODPORNOŚĆ NA TEMERATURY
od (-) 60°C do (+) 230°C
SPOSÓB UŻYCIA
DO CHŁODZENIA / PIECZENIA / MROŻENIA
MYCIE W ZMYWARCE
TAK
TEMATYKA
UNIWERSALNA
ZALETY STOSOWANIA FORM SILIKONOWYCH:
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu),
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym),
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania),
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur),
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce),
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej),
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu),
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków),
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół),
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw),
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny).
WARUNKI UŻYTKOWANIA FORM:
WYKONANE Z MATERIAŁÓW CAŁKOWICIE BEZPIECZNYCH W KONTAKCIE Z ŻYWNOŚCIĄ,
MOŻLIWOSĆ CHŁODZENIA, SZOKOWEGO ZAMRAŻANIA I MROŻENIA DO TEMPERATURY (-) 60°C,
MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA W PIECACH I PIEKARNIKACH W TEMPERATURZE DO (+) 230°C,
MOŻLIWOŚĆ BEZPIECZNEGO, WIELOKROTNEGO MYCIA W ZMYWARCE,
MOŻLIWOŚĆ UŻYTKOWANIA W KUCHENCE MIKROFALOWEJ,
NIE UŻYWAĆ OSTRYCH NARZĘDZI I PRZYBORÓW PODCZAS PRACY Z FORMĄ,
TRZYMAĆ Z DALA OD OTWARTEGO OGNIA I INNYCH ŹRÓDEŁ ZAPŁONU,
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 15 kostek o boku 35 mm i pojemności 42 ml.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 8 kostek o boku 50 mm i pojemności 125 ml.
Seria form silikonowych o pojemności 40 mililitrów do tworzenia nowoczesnych przekąsek. Eleganckie i proste kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Mug od Pavoni Italia, to zestaw form silikonowych do tworzenia wyjątkowych deserów. Kształt inspirowany kawą na wynos serwowaną w papierowym kubku. Profesjonalne formy silikonowe do nowoczesnych wypieków i deserów. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach kształt pozwala na tworzenie zaskakujących kreacji! Wymiary monoporcji: śr. 60 mm x wys. 70 mm,...
Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe przystawki, dania główne i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.
Okrągłe podkładki z wygodnym uchwytem wykonane z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzą się do serwowania i prezentacji zarówno słodkich jak i wytrawnych wyrobów. Idealne pod monoporcje i przekąski. Przeznaczone do stosowania w cateringu i lokalach gastronomicznych.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.