Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Forma na 6 monoporcji o pojemności 110 ml
Kształt o unikalnym i wyrafinowanym designie, który zachwycił jury Coupe du Monde de la Pâtisserie w Lyonie i który nosi podpis japońskiego zespołu złożonego z Kazuhiro Nakayamy, Junji Tokunagi i Shinichi Sugity. Dzięki Silikomart Professional możliwe jest teraz odtworzenie tego kształtu, oferując go w wersji pieczonej lub półpieczonej.
Forma, charakteryzująca się falistym połączeniem harmonijnych linii, umożliwia tworzenie nienagannych deserów jednoporcjowych lub talerzowych.
Wymiary: Ø 70 h 35 mm
Pojemność: 110 ml x 6 = 660 ml
Forma nadaje się do piekarników, lodówek i zamrażarek.
Może być stosowana w szerokim zakresie temperatur od -60 ° C do + 230 ° C
Elastyczność umożliwia wyginanie w wiele stron.
Wszystkie formy Silikomartu można myć w zmywarce z gwarancją częstego ich stosowania .
Indeks: SILIKOMART483
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART484
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI20
Marka: PAVONI ITALIA
Forma zaprojektowana przez Antonio Bachour
Indeks: TALA88
Marka: TALA
Indeks: BALDINI09
Marka: BALDINI
Seria naturalnych aromatów spożywczych wytwarzanych z czystych olejków eterycznych (w procesie destylacji parą wodną). Przeznaczone do aromatyzowania i przyprawiania żywności oraz napojów. Certyfikowany produkt ekologiczny - BIO.
Indeks: FOODCOLOURS153
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: PAVONI383
Marka: PAVONI ITALIA
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 18 porcji o średnicy 35 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
Indeks: PAVONI90
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: SILIKOMART525
Marka: SILIKOMART
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
Indeks: PAVONI368
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Indeks: SILIKOMART177
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART215
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa w kształcie serca origami
Indeks: PAVONI131
Marka: SILIKOMART
Seria Pavoflex
Indeks: SILIKOMART185
Marka: SILIKOMART
Zestaw modułowych form silikonowych do tworzenia owalnych monoporcji z wypełnieniem i dekoracją.
Indeks: SILIKOMART558
Marka: SILIKOMART
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów w wersji mini. Idealnie sprawdzą się podczas tworzenia monoporcji na różnego rodzaju przyjęcia i uroczystości.
Indeks: SILIKOMART478
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART430
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Indeks: SILIKOMART213
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART208
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Indeks: SILIKOMART32
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART678
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Indeks: SILIKOMART706
Marka: SILIKOMART
Seria trójwymiarowych form silikonowych w dopracowanych wzorach. Przeznaczone do tworzenia wyjątkowych deserów i monoporcji. Wykonane z wytrzymałego i wyjątkowo elastycznego silikonu.
Forma na 6 monoporcji o pojemności 110 ml
