Forma silikonowa Serce, do walentynkowych deserów!
Classic Single Portion to seria form silikonowych do tworzenia deserów i wypieków o klasycznym kształcie i oryginalnej formie. Formy wykonane są w całości z elastycznego platynowego silikonu o charakterystycznej dla serii ciemno-pomarańczowej barwie. Materiał wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dzięki czemu formy są uniwersalne w zastosowaniu. Przeznaczone są zarówno do pieczenia jak i przygotowywania mrożonych deserów, dodatkowo formy można poddawać szokowemu zamrażaniu. Dodatkowo elastyczny materiał gwarantuje doskonałe odwzorowanie kształtu oraz zapewnia łatwość wyjmowania wyrobów z formy. Silikon jest również całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością i w żaden sposób nie wpływa na smak wyrobów.
Seria została stworzona z myślą o klasycznych kształtach deserów prezentowanych w nowoczesnej formie. Wszystkie formy z serii "siliconflex" mają szerokość 175 mm oraz długość 300 mm (jednakowe wymiary ułatwiają przechowywanie oraz użytkowanie form). Nieskomplikowane kształty są łatwe w użyciu (zwłaszcza dla mniej doświadczonych cukierników), pozwalają na łączenie różnych smaków i tekstur oraz tworzenie spektakularnych dekoracji. Klasyczne desery doskonale będą prezentować się na specjalnych podkładkach do monoporcji - zwłaszcza podczas serwowania ich na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
Szczegóły produktu forma silikonowa od Silikomart:
SPECYFIKACJA I WYMIARY FORMY SILIKONOWEJ |
Nazwa handlowa |
SF040 Heart |
Kod produktu |
SF040 |
Numer katalogowy |
30.040.00.0060 |
Ilość porcji |
8 |
Wymiary monoporcji |
śr. 60 mm x wys. 35 mm |
Objętość monoporcji |
90 ml |
Wymiary formy |
dł. 300 x szer. 175 mm |
Objętość formy |
8 x 90 ml = 720 ml |
Kształt formy |
prostokąt |
Kształt porcji |
serce |
Układ |
2 x 4 |
Rodzaj |
forma silikonowa do deserów i monoporcji |
Kolor |
pomarańczowy, ceglany |
Materiał |
100% platinum silicone (platynowy silikon) |
Seria produktowa |
klasyczne monoporcje |
Przeznaczenie |
do kontaktu z żywnością |
Zastosowanie |
monoporcje, musy, desery, wypieki, semifreddo, czekolada |
Odporność na temperatury |
od (-) 60°C do (+) 230°C |
Sposób użycia |
do chłodzenia, mrożenia, szokowego zamrażania, pieczenia |
Mycie w zmywarce |
tak |
Opakowanie |
brak |
Producent |
Silikomart |
Dystrybutor |
Sempre Group |
Zalety stosowania form silikonowych:
-
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu),
-
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym),
-
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania),
-
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur),
-
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce),
-
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej),
-
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu),
-
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków),
-
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół),
-
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw),
-
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny).
Warunki użytkowania form silikonowych:
-
wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością,
-
możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C,
-
możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturach do (+) 230°C,
-
możliwość bezpiecznego, wielokrotnego mycia w zmywarce,
-
możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej,
-
nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą,
-
trzymać z dala od otwartego ognia i innych źródeł zapłonu,
-
dokładnie umyć przed pierwszym użyciem!
Forma silikonowa Serce do walentynkowych deserów!