6 CUP JUMBO MUFFIN PAN WILTON stalowa forma do wypieku sześciu dużych muffinów ∅ 9 cm

Muffin to flagowe ciastko (w krajach anglojęzycznych) w kształcie wysokiej babeczki. Podstawowymi składnikami ciasta na muffiny są mąka pszenna, cukier, jaja, olej roślinny lub rozpuszczone masło, mleko oraz aromat waniliowy. Babeczki zwykle wypiekane są z różnymi dodatkami - zarówno słodkimi (bakaliami, czekoladą, owocami) jak i wytrawnymi (warzywami, serem czy mięsem). Muffiny są stosunkowo proste w przygotowaniu i wyjątkowo pyszne, pozwalają na różnego rodzaju połączeń smakowych. Im większa babeczka, tym więcej przyjemności z jedzenia - dlatego marka Wilton stworzyła wyjątkową formę do wypieku babeczek w rozmiarze XXL.

Forma została wykonana ze stali stali nierdzewnej i pokryta specjalną powłoką zabezpieczającą przed przywieraniem wypieków. Zastosowanie powłoki zapewnia bezpieczne wyjmowanie wypieków oraz znacznie ułatwia czyszczenie formy. Ma wyjątkowo wytrzymałą konstrukcje, jest odporna na odkształcenia i uszkodzenia mechaniczne. Materiał oraz konstrukcja formy zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co gwarantuje jednolity stopień wypieczenia oraz zarumienienia. Posiada wygodne uchwyty które ułatwiają wkładanie i wyjmowanie formy z piekarnika. 

Forma nadaje się do mycia w zmywarce, jednak nie można stosować do mycia tabletek myjących - skoncentrowane środki czyszczące mogą naruszyć powłokę zabezpieczającą. Producent zaleca mycie ręczne formy pod bieżącą ciepła wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń oraz dokładne jej osuszanie (ręcznikiem papierowym) po każdym myciu. Formę należy dokładnie umyć i osuszyć przed pierwszym użyciem. Należy unikać stosowania gąbek z warstwą ścierną czy drucianych, zalecane jest czyszczenie miękką stroną gąbki do zmywania. W kontakcie z formą nie należy używać ostrych lub wyposażonych w ząbki metalowych narzędzi - mogą one znacząco naruszyć powłokę zabezpieczającą. Zaleca się stosowanie przyborów kuchennych wykonanych z tworzywa, drewna lub silikonu.

Forma doskonale sprawdzi się do przygotowywania słodkich babeczek na różnego rodzaju okazje i przyjęcia oraz do wypieku wytrawnych muffinów idealnych na późne śniadanie. Do pieczenia w formie doskonale sprawdzą się papierowe papilotki w kształcie tulipanów, które ułatwią wyjmowanie babeczek oraz będą pełnić rolę dekoracyjną. Podczas pieczenia wgłębienia na muffiny należy wypełnić ciastem do 2/3 wysokości i piec zgodnie ze wskazówkami wybranego przepisu. Ważne, aby przed wyjęciem wypieków z formy pozostawić je do wystudzenia na około 15 minut. Dodatkowo producent zapewnia, że przy właściwym użytkowaniu oraz odpowiednim sposobie konserwacji forma będzie nam służyć bez zarzutu przez minimum 5 lat.

SCHEMAT FORMY JUMBO MUFFIN:

ZAINSPIRUJ SIĘ PRZEPISAMI OD PRODUCENTA:

PRZEPIS NA BABECZKI Z KREMEM DYNIOWYM

CZEKOLADOWE BABECZKI CAPPUCCINO

MUFFINKI OWSIANE Z JAGODAMI

FILM INSTRUKTAŻOWY: