
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Uniwersalny tłuszcz roślinny w sprayu. Doskonale sprawdzi się do zabezpieczania różnego rodzaju powierzchni teflonowych podczas smażenia i pieczenia. Wygodna forma zabezpieczania metalowych form do pieczenia przed przywieraniem wypieków.
Bardzo wygodny i łatwy w użyciu oraz uniwersalny w zastosowaniu tłuszcz roślinny w postaci sprayu. Doskonale sprawdzi się do zabezpieczania (przed przywieraniem wyrobów) różnego rodzaju metalowych form i blach do pieczenia. Idealnie sprawdzi się do spryskiwania powierzchni patelni, gofrownic oraz naleśnikarek podczas procesu smażenia. Dodatkowo stosowanie produktu pozwoli na usprawnienie pracy w punktach gastronomicznych serwujących gofry czy naleśniki. Tłuszcz można stosować również do spryskiwania produktów spożywczych w celu zapobiegania ich zlepiania. Produkt jest w 100% roślinny, tłuszcz wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur, a także może być stosowany na zimno. Zdecydowanie jest to produkt o wszechstronnym zastosowaniu.
Składniki: olej roślinny, substancja zagęszczająca: wosk carnauba (E903), emulgator: lecytyna słonecznikowa (E322), przeciwutleniacz: tokoferole (E306), gazy nośne: propan, butan, izobutan; produkt w 100% roślinny.
Zastosowanie:
do smażenia,
do pieczenia,
do grillowania,
do zabezpieczania powierzchni teflonowych,
do zabezpieczania metalowych form i blach do pieczenia,
do zabezpieczania produktów spożywczych (zapobieganie zlepianiu wyrobów)
do użytku profesjonalnego oraz na użytek domowy
Sposób użycia: przed użyciem wstrząsnąć puszkę - powierzchnię spryskiwać z odległości około 20-30 cm.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (maksymalna temperatura przechowywania to 18°C, maksymalna temperatura użytkowania to 50°C); chronić przed bezpośrednim kontaktem ze źródłami ciepła.
Środki ostrożności: pojemnik pod ciśnieniem - łatwopalny aerozol; nadmierne ogrzanie grozi wybuchem - produkt należy trzymać z dala od źródeł ciepła, gorących powierzchni, iskier, otwartego ognia oraz innych źródeł zapłonu; nie palić; nie spryskiwać otwartego ognia lub innego źródła zapłonu; nie przekłuwać ani nie spalać - nawet po zużyciu; chronić przed ekspozycją na słońce; nie wystawiać na działanie temperatur wyższych nić 50°C; chronić przed dziećmi.
Indeks: JAZZYWAFFBAB
Specjalna mieszanka do gofrów bąbelkowych MIX Expert
Indeks: SILIKOMART312
Marka: SILIKOMART
Indeks: CALLEBAUT117
Marka: CALLEBAUT
Najlepsza mleczna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i karmelu. Idealna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
Indeks: LUBECA45
Marka: LUBECA
Masa percepanowa - wytwarzana ze zmielonych jąder pestek moreli oraz cukru - zamiennik marcepanu podczas produkcji cukierniczej.
Indeks: MODECOR791
Marka: MODECOR
Indeks: LOUISFRANCOIS01
Marka: LOUIS FRANCOIS
Indeks: SOSA262
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: EFFO01
Marka: UKROLIYA
EFFO - TO PROFESJONALNY OLEJ KULINARNY (WYSOKOOLEINOWY OLEJ SŁONECZNIKOWY) PRZEZNACZONY DO SMAŻENIA I GŁĘBOKIEGO SMAŻENIA. UNIKALNA FORMUŁA O WYSOKIM PUNKCIE DYMIENIA ODPORNA NA UTLENIANIE. (WYSOKOOLEINOWY, RAFINOWANY, DEZODORYZOWANY, MROŻONY OLEJ SŁONECZNIKOWY Z SUPLEMENTAMI ODŻYWCZYMI).
Indeks: SOSA278
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: SOSA227
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: SOSA501
Marka: Sosa Ingredients
Modyfikowane białko sojowe - naturalny dodatek o właściwościach napowietrzających, zagęszczających i poprawiających teksturę. Stosowany jest jako substytut albuminy. Może być stosowany w wyrobach przeznaczonych dla wegan i wegetarian.
Indeks: MODECOR532(1)
Marka: MODECOR
Gotowy do użycia klej spożywczy o żelowej konsystencji. Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu.
Indeks: SOSA230
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: FOODCOLOURS175
Marka: FOOD COLOURS
Zaschnięta masa cukrowa lub zbyt gęste barwniki żelowe? Gliceryna spożywcza w płynie rozwiązuje tak podstawowe problemy i pozwala na ponowne wykorzystanie produktów takich jak masa cukrowa czy barwniki spożywcze o konsystencji żelowej.
Indeks: SOSA303
Marka: Sosa Ingredients
Proszek truskawkowy z pestkami.
Indeks: SOSA229
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: BASSO03
Marka: SEMPRE
Wysokiej jakości białko jaja kurzego w proszku - albumina wysokopienista, która doskonale sprawdzi się podczas produkcji ciast bezowych oraz wielu innych wyrobów cukierniczych i piekarskich.
Indeks: BASSO02
Marka: SEMPRE
Wysokiej jakości białko jaja kurzego w proszku - albumina wysokopienista, która doskonale sprawdzi się podczas produkcji ciast bezowych oraz wielu innych wyrobów cukierniczych i piekarskich.
Indeks: SOSA83
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: SOSA228
Marka: Sosa Ingredients
Uniwersalny tłuszcz roślinny w sprayu. Doskonale sprawdzi się do zabezpieczania różnego rodzaju powierzchni teflonowych podczas smażenia i pieczenia. Wygodna forma zabezpieczania metalowych form do pieczenia przed przywieraniem wypieków.