Kratka ∅ 30 cm do studzenia okrągła metalowa 73.442.99.0001 Silikomart

Indeks: SILIKOMART346

Marka: SILIKOMART

KIT TARTE RING ROUND 250 20.387.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + perforowany rant ∅ 250 x h 20 mm

Indeks: SOSA506

Marka: Sosa Ingredients

op. 500 g Guma Ksantanowa - Goma Xantana Clear - Sosa Ingredients - dodatek spożywczy o maksymalnej przezroczystości

Dodatek gumy ksantanowej pozwala na uzyskanie produktów o wyjątkowo kremowej i przyjemnej konsystencji. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do lodów czy sosów oraz bezglutenowych wypieków. Łatwy w użyciu dodatek o szerokim zastosowaniu w gastronomii oraz cukiernictwie. 

Indeks: SILIKOMART238

Marka: SILIKOMART

Mata do makaroników silikonowa MAC01 30x40 cm Silikomart

Indeks: VALRHONA23

Marka: VALRHONA

op. 1 kg Caraïbe 66% Valrhona - zrównoważona ciemna czekolada z nutami prażonych orzechów - kuwertura w kaletkach

Cudownie zrównoważona ciemna czekolada o łagodnym smaku. Subtelna gorycz i przyjemne nuty prażonych orzechów. Wzorcowa czekolada z mieszanki najlepszych odmian kakao. Czekolada o średniej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych lodów i sorbetów o intensywnym smaku czekolady!