250g BIAŁA baza masy do KORONEK w proszku Pavoni

250g BIAŁA baza masy do KORONEK w proszku Pavoni:

Baza w proszku do przygotowywania białej masy do koronek.

Opis: baza w proszku pozwala na przygotowanie masy do tworzenia jadalnych koronek.

Masa po rozrobieniu jest miękka, elastyczna i łatwa do nakładania na matę z wzorem. 

Pozwala na wykonywanie precyzyjnych i delikatnych dekoracji. Nie utrudnia porcjowania ciasta (łatwa do krojenia).

Do przygotowywania koronek niezbędne będą narzędzia pomocnicze (maty z wzorami, szpatułka do wygładzania).

Masę do koronek można barwić przy użyciu barwników o konsystencji żelowej lu barwników w proszku.

Sposób użycia: 

- 100 g bazy w proszku rozrabiamy z 80 g ciepłej wody,

- mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji (około 2 minuty, najlepiej przy użyciu miksera),

- gotową masę umieszczamy na macie do tworzenia koronek,

- przy użyciu łopatki rozciągamy (powoli) masę na całej długości maty,

- pozostawiamy masę w formie na około 3 godziny do wyschnięcia

(masę można również suszyć w piekarniku nagrzanym do 80°C przez około 12 minut)

- powoli wyjmujemy masę z formy,

- dekorujemy.

Składniki: guma arabska (E414), cukier puder, maltodekstryna, skrobia pszenna, monohydrat glukozy,

barwniki: biel tytanowa (E171), aromat, substancja emulgująca: estry sacharozy i kwasów tłuszczowych (E473). 

Kolor: biały

Opakowanie: 250 g

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Chronić przed działaniem promieni słonecznych.

Dodatkowe informacje: masa jest bardzo delikatna, a przy tym łatwa do wyjęcia z formy.

Wykonane z niej dekoracje pozostają miękkie i elastyczne nawet po wysuszeniu. 

Pozwala na przygotowanie przestrzennych dekoracji.

Podczas krojenia tortu nie rozciąga się oraz nie pęka.