- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
PAPILLON PX052 PAVONI mata silikonowa 400 x 600 mm na 20 monoporcji w kształcie kokardy
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.
Wyjątkowa mata silikonowa w kształcie kokardy pozwala na tworzenie trójwymiarowych słodkich kreacji. Doskonale sprawdzi się do przygotowywania efektownych wypieków i deserów oraz monoporcji. Maty silikonowe zostały stworzone z myślą o profesjonalnej kuchni, cukierni i pracowni. Ich cechą charakterystyczną są duże wymiary (40 x 60 cm), które idealnie pasują do blach, pieców i sprzętów stosowanych w gastronomii. Większy rozmiar form pozwala na jednorazowe przygotowanie większej ilości porcji, co znacznie usprawnia pracę. Stosowanie mat silikonowych pozwala na zoptymalizowanie pracy i skrócenie czasu przygotowania.
Maty charakteryzują się uniwersalnością w zastosowaniu, doskonale sprawdzą się do różnego rodzaju wypieków. Pozwalają również na przygotowywanie chłodzonych i mrożonych deserów czy zimnych potraw. Wykonane zostały z odpornego, elastycznego silikonu, który jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Silikon wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 40°C do (+) 250°C. Pozwala na pieczenie w wysokich temperaturach, chłodzenie, mrożenie oraz szokowe zamrażanie.
Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych. Elastyczność materiału ułatwia wyjmowanie gotowych wyrobów oraz redukuje ilość miejsca potrzebnego do przechowywania form. Aby nie uszkodzić formy nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych oraz utrzymywać formą z daleka od źródła otwartego ognia. Przed pierwszym użyciem formę należy dokładnie umyć (nie stosować silnych i drażniących środków chemicznych). Forma nadaje się do stosowania w: piekarnikach i piecach (gazowych, elektrycznych, konwekcyjnych, parowych), lodówce, zamrażarce, szokówce, kuchence mikrofalowej, zmywarce.
Platynowy silikon - platyna znajdująca się w surowcu sprawia, że formy oraz maty silikonowe, to produkty najwyższej jakości. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością (nawet w bardzo wysokich temperaturach), nietoksyczny, bezwonny i nie posiada smaku. Produkty silikonowe zapewniają najwyższą wydajność, są innowacyjne, elastyczne i nieprzywierające - doskonale odwzorowują każdy szczegół form - twórz realistyczne i niesamowite przepisy z charakterystycznych efektem trójwymiarowości.
ZALETY FORM SILIKONOWYCH:
-
wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów
-
elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania oraz przechowywania
-
formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne
-
uniwersalne w zastosowaniu - dają możliwość użytkowania w zakresie temperatur od (-) 40°C do (+) 250°C
-
dodatkowo materiał jest odporny na zmiany temperatur, co pozwala na korzystanie ze schładzarki szokowej
-
formy są łatwe do utrzymania w czystości - można je bezpiecznie myć w zmywarce
PRZYDATNE WSKAZÓWKI:
-
formy można bezpiecznie myć w zmywarce - nie stosuj podczas mycia agresywnych detergentów
-
nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą
-
nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej)
-
zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form
SCHEMAT FORMY:
WARUNKI UŻYTKOWANIA MAT SILIKONOWYCH:
Opis
- NUMER KATALOGOWY
- PX052
- NAZWA HANDLOWA
- PAPILLON
- ILOŚĆ PORCJI
- 20
- OBJĘTOŚĆ PORCJI
- 105 ml
- OBJĘTOŚĆ FORMY
- 2100 ml
- WYMIARY FORMY
- 400 x 600 mm
- WYMIARY PORCJI
- 100 x 52 x h 35 mm
- KSZTAŁT
- KOKARDA
- KOLOR
- CZARNY
- MATERIAŁ
- PLATINUM SILICONE
- PRZEZNACZENIE
- DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
- ZASTOSOWANIE
- DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO
- ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
- od (-) 40°C do (+) 250°C
- SERIA PRODUKTOWA
- PAVOFLEX
- MOŻLIWOŚĆ MYCIA W ZMYWARCE
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ CHŁODZENIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ MROŻENIA
- TAK ( do (-) 40°C)
- MOŻLIWOŚĆ SZOKOWEGO ZAMRAŻANIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA
- TAK (do (+) 250°C)
Indeks: PAVONI292
Marka: PAVONI ITALIA
PX054 BOCCA PAVONI duża forma silikonowa na 20 porcji w kształcie ust o wymiarach 93 x 59 x h 36 mm
Indeks: PAVONI158
Marka: PAVONI ITALIA
PX055 LEAF PAVONI duża forma silikonowa na 24 porcje w kształcie liścia o wymiarach 86 x 56 x h 38 mm
Indeks: PAVONI324
Marka: PAVONI ITALIA
ROMANCE PX4376 PAVONI forma silikonowa róża na 20 porcji po 106 ml
Profesjonalna forma wykonana z najwyższej jakości odpornego silikonu. Przepiękny i oryginalny kształt idealnie sprawdzi się do tworzenia eleganckich słodkich kreacji.
Indeks: PAVONI372
Marka: PAVONI ITALIA
LAMPONE 1.1 PX4394 PAVOFLEX 300X400 PAVONI forma silikonowa do monoporcji w kształcie malin
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Indeks: PAVONI324
Marka: PAVONI ITALIA
ROMANCE PX4376 PAVONI forma silikonowa róża na 20 porcji po 106 ml
Profesjonalna forma wykonana z najwyższej jakości odpornego silikonu. Przepiękny i oryginalny kształt idealnie sprawdzi się do tworzenia eleganckich słodkich kreacji.
Indeks: PAVONI292
Marka: PAVONI ITALIA
PX054 BOCCA PAVONI duża forma silikonowa na 20 porcji w kształcie ust o wymiarach 93 x 59 x h 36 mm
Indeks: SILIKOMART296
Marka: SILIKOMART
Mata silikonowa SQ027 KUBRIQUB forma silikonowa 24x103 ml Silikomart 40.427.20.0000
Indeks: SILIKOMART203
Marka: SILIKOMART
Mata silikonow SQ007 MINI MUFFIN 70x40 ml 60x40 cm Silikomart
Indeks: PAVONI151
Marka: PAVONI ITALIA
PX064 WAVE PAVONI duża forma silikonowa na 24 porcje w kształcie fali o wymiarach 83 x 62 x h 35 mm
Indeks: SILIKOMART371
Marka: SILIKOMART
MATA Silikonowa SQ002 54x80ml CANNELES 40.402.20.0000 Silikomart
Indeks: SILIKOMART593
Marka: SILIKOMART
SQ083 STRIPE ÉCLAIR 40.483.20.0000 SILIKOMART mata silikonowa do nowoczesnych eklerów
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.
Indeks: SILIKOMART210
Marka: SILIKOMART
TAPIS ROULADE 02 SILIKOMART 13.021.00.0000 mata silikonowa z rantem
Mata silikonowa z rantem 564 x 352 x h 8 mm.
Indeks: SILIKOMART126
Marka: SILIKOMART
Mata silikonowa strukturalna LOVE TEX08 250x185 h 4mm 33.058.20.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART427
Marka: SILIKOMART
SQ074 DISCO 40.474.20.0000 SILIKOMART duża forma silikonowa na 15 dysków ∅ 100 mm
Indeks: SILIKOMART211
Marka: SILIKOMART
Mata silikonowa półkule SQ003 HALF-SPHERE 28x90 ml 60x40 cm Silikomart
Indeks: SILIKOMART250
Marka: SILIKOMART
Mata silikonowa strukturalna COFFE MAT Kawa 600x400 h 85mm 33.031.20.0096 Silikomart
Mata strukturalna wzór kawa.
Indeks: SILIKOMART596
Marka: SILIKOMART
SILICOPAT 6 13.006.00.0000 SILIKOMART uniwersalna mata silikonowa o wymiarach 360 x 430 mm
Uniwersalna w zastosowaniu mata silikonowa o klasycznym kształcie. Przeznaczona do wypieku i chłodzenia wyrobów. Idealnie sprawdzi się jako stolnica do wałkowania ciasta, masy cukrowej czy marcepanu.
Indeks: PAVONI153
Marka: PAVONI ITALIA
PX307 PALLONE PAVONI duża forma silikonowa na 24 porcje w kształcie piłki o wymiarach ∅ 80 x h 45 mm
Indeks: SILIKOMART144
Marka: SILIKOMART
SQ012 DISCO 40.412.20.0000 SILIKOMART duża forma silikonowa na 6 dysków ∅ 160 mm
Indeks: SILIKOMART553
Marka: SILIKOMART
MAC03 MATA DO MAKARONIKÓW SERCA 33.043.00.0060 SILIKOMART mata 300 x 400 mm do makaroników w kształcie serc
Makaroniki to bardzo dekoracyjne i słodkie ciasteczka migdałowe, które teraz możesz łatwo przygotować w kształcie niewielkich serduszek. W przygotowaniach na pewno pomoże Ci mata silikonowa przeznaczona zarówno dla profesjonalistów jak i do użytku domowego.
Indeks: SILIKOMART372
Marka: SILIKOMART
MATA Silikonowa SQ050 70x15ml FLORENTINES 40.450.20.0000 Silikomart
Indeks: SILIKOMART89
Marka: SILIKOMART
Mata silikonowa strukturalna WOOD TEX01 250x185 h 2,5mm Silikomart
Indeks: PAVONI244
Marka: PAVONI ITALIA
PX018 FANTASIA PAVONI duża forma silikonowa na 24 fantazyjne porcje o wymiarach ∅ 75 x h 48 mm
Indeks: SILIKOMART293
Marka: SILIKOMART
MATA Silikonowa SQ055 MUFFIN MIGNON 40.455.20.0000 Silikomart