FF13 AIR MAT Mata perforowana do pieczenia eklerek 60x40 cm Pavoni
Indeks: PAVONI113
Marka: PAVONI ITALIA
Opis produktu
Mikroperforowana i nieprzywieralna mata silikonowa. Mikrootwory pozwalają na optymalne rozprowadzenie ciepła, tak aby ciasto równomiernie wypiekło się do uzyskania doskonałego rezultatu.
Na macie znajdują się kontury wzorów eclair, by ułatwić i stworzyć idealnych rozmiarów ciastko.
Wzór wybrany przez Joakima Prat Maitre Choux
Mata zawiera 24 wzory ekler o wielkości mm 125 X 25 X 5 H
Wymiary Maty: mm 600 x 400
Korzystanie z maty:
1. Umieść matę na tacy mikroperforowanej
2. Wylej ciasto
3. Włóż tacę do piekarnika
Szczegóły produktu
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Cena
16,00 zł
53,33 zł
/
100 g
Zestaw do monoporcji w kształcie okręgów składający się z dwóch form silikonowych i dwustronnego wykrojnika. Klasyczny kształt pozwala na tworzenie zaskakujących kreacji cukierniczych.
Cena
135,00 zł
135,00 zł
/
1 szt.
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów owocowych. Przestrzenny i bardzo realistyczny kształt prawdziwych owoców. Twórz zaskakujące desery z pysznym owocowym wnętrzem. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Cena
261,00 zł
261,00 zł
/
1 szt.
