Wszystkie bestsellery
  • Formy płatności

    Formy płatności
  • Sposoby dostawy

  • Deser wegański na talerzu

0,8kg CHOCO BASE Baza do lodów Ciemna czekolada MXD-ICE10SF-X27 Callebaut
  • 0,8kg CHOCO BASE Baza do lodów Ciemna czekolada MXD-ICE10SF-X27 Callebaut

0,8kg CHOCO BASE Baza do lodów Ciemna czekolada MXD-ICE10SF-X27 Callebaut

CALLEBAUT54

Baza do lodów czekoladowych.

85,12 zł
Brutto
Ilość
W MAGAZYNIE

Opis

0,8kg CHOCO BASE Baza do lodów Ciemna czekolada MXD-ICE10SF-X27 Callebaut:

Produkt bezglutenowy

Produkt wegański

Choco Base - baza do lodów na bazie czekolady deserowej nadająca intensywny smak; do łączenia z preferowaną ciemną czekoladą;

daje gładkie, kremowe, pełne smaku lody.

Główne właściwości: do mieszania z wybraną ciemną czekoladą.

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed dostępem światła.

Składniki: dekstroza, fruktoza, odtłuszczone kakao w proszku, czekolada w proszku (10%) (masa kakaowa, cukier, odtłuszczone kakao w proszku,

emulgator: lecytyna słonecznikowa), emulgator: E471, E477, E466, E470a, E412, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać mleko.

Kod produktu: MXD-ICE10SF-X27

Opakowanie: 0,8kg


Dozowanie/sposób przygotowania:

1. do mieszanki (0,8kg) dodać ciemnej czekolady (0,8kg),

2, dodać 2,4 kg gorącej wody (75-80°C),

2. miksować przez około 2 minuty,

3. aby otrzymać lepszą strukturę, wstawić na około 30 minut do lodówki (3-5°C),

4. przelać mieszankę do maszyny do lodów,

5. gotowy produkt: 4kg (4,5l) lodów

Wskazówka: najlepiej pozostawić lody do odpoczynku w zamrażarce aby uzyskać większą stabilność lodów oraz lepszą strukturę.

Aplikacje: lody gałkowe, lody włoskie

Producent: Callebaut

Szczegóły produktu
CALLEBAUT54
13 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: COMPRITAL42

Marka: COMPRITAL

1.25 kg SOLEADA P082A SPEEDY CLASSIC COMPRITAL kompletna mieszanka w proszku do lodów owocowych - tropikalna

Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).

Cena 80,28 zł Cena podstawowa 84,50 zł
Więcej
W MAGAZYNIE

Indeks: COMPRITAL19

Marka: COMPRITAL

1.25 kg MELA VERDE CON PEZZI P247 SPEEDY CLASSIC COMPRITAL kompletna mieszanka do lodów z kawałkami owoców - zielone jabłko

Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).

Cena 88,50 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE