CALLEBAUT25
Producent: Callebaut
Nowy produkt
122 Sztuka Sztuk/-i
Uwaga: Ostatnie sztuki!
Data Dostępności:
2,5kg Czekolada 37,8% wysokopłynna MLECZNA CHM-N823FOUNE4 Callebaut
Odbiorca: :
* Pola wymagane
lub Anuluj
2,5kg Callebaut wysokopłynna MLECZNA 37,8% CHM-N823FOUNE4 Callebaut:
Czekolada o zrównoważonym smaku mleka, śmietanki, karmelu i kakao
Opis: duża zawartość kakao o wyższej zawartości masła kakaowego, co gwarantuje dłuższy czas płynności czekolady.
Belgijska czekolada bardzo wysokiej jakości o podwyższonej płynności.
Produkowana w postaci niedużych pastylek/kaletek, co ułatwia dozowanie i rozpuszczanie.
Czekolada dedykowana jest do fontann czekoladowych, ponieważ nie wymaga upłynniania.
Nadaje się również do przygotowywania nadzień, dekoracji oraz fondue.
Po połączeniu z mlekiem i śmietanką daje gładką i kremową czekoladę do picia.
Czekoladę wystarczy roztopić w temperaturze 45°C, a następnie wlać do fontanny lub fondue.
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Skład:
- kakao: 37,8%
- mleko: 19,4%
- tłuszcz: 40,4%
Płynność: 5/5
Opakowanie: 2,5 kg
Kod produktu: CHM-N823FOUNE4
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zastosowanie:
- fontanny czekoladowe, fondue, nadzienia, czekolada do picia
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 2449/585 kJ/kcal
- tłuszcz: 40,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 24,0 g
- węglowodany: 48,0 g
- w tym cukry: 47,0 g
- białko: 6,5 g
- sól: 0,19 g
POBIERZ NASZE E-booki:
Na razie nie dodano żadnej recenzji.