5kg Czekolada MLECZNA Z KARMELEM Lactee Caramel 31% CHF-N31CARA-E4-U72 Cacao Barry
  • 5kg Czekolada MLECZNA Z KARMELEM Lactee Caramel 31% CHF-N31CARA-E4-U72 Cacao Barry
  • 5kg Czekolada MLECZNA Z KARMELEM Lactee Caramel 31% CHF-N31CARA-E4-U72 Cacao Barry
  • 5kg Czekolada MLECZNA Z KARMELEM Lactee Caramel 31% CHF-N31CARA-E4-U72 Cacao Barry
  • 5kg Czekolada MLECZNA Z KARMELEM Lactee Caramel 31% CHF-N31CARA-E4-U72 Cacao Barry
  • 5kg Czekolada MLECZNA Z KARMELEM Lactee Caramel 31% CHF-N31CARA-E4-U72 Cacao Barry

5kg Czekolada 31% MLECZNA Z KARMELEM Lactee Caramel CHF-N31CARA-E4-U72 Cacao Barry

BARRYCALLEBAUT154
757,00 zł
Brutto

151,40 zł / 1 kg

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

5kg Czekolada MLECZNA Z KARMELEM Lactee Caramel 31% CHF-N31CARA-E4-U72 Cacao Barry:

 

Czekolada (kuwertura) mleczna z karmelem.

Opis: mleczna czekolada z mocno wyczuwalnymi nutami karmelu,

czekolada posiada status kuwertury, charakteryzuje się wysoką płynnością.

Zawartość kakao minimum 31%.

 

Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, mleko odtłuszczone w proszku,

cukier karmelowy (1,5%), emulgator: lecytyna sojowa, aromat, ekstrakt z papryki, naturalny aromat waniliowy.

Skład:

- kakao: 31%

- mleko: 25%

- tłuszcz: 35%

Płynność: 4/5

Opakowanie: 5 kg

 

Zastosowanie: ciasta, ganache, pianki, musy, dekoracje czekoladowe, sosy, oblewanie, nadziewanie,

produkcja lodów, gotowanie, tabliczki czekolady, praliny;

 

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu,

chronić przed działaniem promieni słonecznych i obcych zapachów.

 

Kod produktu: CHF-N31CARA-E4-U72

 

Wskazówki dotyczące parowania: 

Termin przydatności do spożycia:  12 miesięcy od daty produkcji

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna:566/2370 kcal/kJ

tłuszcz: 37,0 g

 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22,0 g

węglowodany: 49,0 g

 - w tym cukry: 49,0 g

białko: 7,9 g

sól: 0,25 g

 

Szczegóły produktu
BARRYCALLEBAUT154
15 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: CACAOBARRY16

Marka: CACAO BARRY

1kg KAKAO ALKALIZOWANE EXTRA BRUTE 22-24% DCP-22SP-E0-760 Cacao Barry

favorite_border favorite

Kakao o standardowej zawartości tłuszczu o uniwersalnym zastosowaniu do wyrobów cukierniczych.

Cena 139,00 zł

139,00 zł / 1 kg

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: CALLEBAUT101

Marka: CALLEBAUT

10 kg MLECZNA CZEKOLADA 33.6% RECIPE N°823 823NV-01B CALLEBAUT

favorite_border favorite

Najlepsza mleczna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i karmelu. Idealna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.

Cena 900,00 zł

90,00 zł / 1 kg

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: MODECOR712(2)

Marka: MODECOR

op. 10 g Dust Glitter Oro - 23614 Modecor - złoty brokat spożywczy - puder z pompką do dekorowania powierzchni wyrobów

favorite_border favorite

Dust Glitter to seria błyszczących barwników spożywczych w postaci lekkiego pudru, który daje efekt migotania i połysku. Przeznaczone są do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych oraz do ozdabiania napojów i drinków.

Cena 51,00 zł

510,00 zł / 100 g

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU