op. 5.5 kg Cremosette Gianduia - gotowy krem do nadziewania o smaku orzechów laskowych i kakao - 240801 Leagel

Indeks: LEAGEL03
Marka:

Cremosette Gianduia od Leagel, to wysokiej jakości krem o smaku orzechów laskowych i kakao, o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Gotowy krem cukierniczy do szprycowania, oblewania i dekorowania.

Poznaj możliwości, jakie dają produkty Cremosette:

330,00 zł (23% VAT)
60,00 zł / 1 kg

268,29 zł netto

DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Magazyn: 4 szt.

Opis produktu

Idealnie kremowe nadzienie do szprycowania, oblewania i dekorowania!

Cremosette, to seria wysokiej jakości gotowych do użycia kremów o aksamitnej konsystencji. Produkty przeznaczone do nadziewania, smarowania, oblewania, glazurowania i dekorowania. Linia profesjonalnych produktów do cukiernictwa obejmująca gotowe do użycia kremy do smarowania, nadziewania, oblewania i dekorowania. Seria została stworzona z myślą o usprawnieniu pracy w profesjonalistów. Produkty przeznaczone są do łatwego przygotowywania polew cukierniczych, nadzień i dekoracji. Produkty z linii Cremosette stosowane są do urozmaicania ciast kruchych (tart, tartaletek, ciasteczek itp.), ciast drożdżowych (bułeczki, brioszki, drożdżówki, rogaliki itp.), wyrobów z ciasta francuskiego, deserów (mrożonych i lodowych) oraz do wypełniania korpusów czekoladowych, pralin czekoladowych itp. Cremosette to linia produktów - gotowych do użycia, o wszechstronnym zastosowaniu, stworzonych dla profesjonalistów. Stosowanie gotowych wyrobów i półproduktów zapewnia powtarzalną jakość serwowanych wyrobów.

- Najwyższa jakość składników!

- Doskonały smak i kremowa konsystencja! 

- Łatwość użycia i uniwersalne zastosowanie!

- Powtarzalność przepisów!

- Szybka i sprawna praca!

Cremosette Gianduia:

Idealnie kremowe nadzienie o smaku orzechów laskowych i kakao. Gotowy krem cukierniczy do wypełniania, oblewania i dekorowania: pączków, eklerów, croissantów, tart, tortów, panettone, musów, lodów i czego tylko potrzebujesz! 

Główne zastosowania Cremosette Gianduia:

- nadziewanie i smarowanie wyrobów cukierniczych po wypieku,

- oblewanie i glazurowanie ciast i tortów,

- przekładanie i dekorowanie lodów,

- aromatyzowanie śmietany i kremów.

Charakterystyka Cremosette Gianduia:

Gotowy do użycia, wysokogatunkowy krem o gładkiej i kremowej konsystencji. Intensywny i zrównoważony smak orzechów laskowych oraz kakao. Idealnie sprawdzi się do nadziewania gotowych wyrobów (ciast, rolad, rogalików, słodkich bułeczek itp.), aromatyzowania kremów oraz przygotowywania deserów mrożonych. Produkt gotowy do użycia o wszechstronnym zastosowaniu. Wytwarzany z wysokiej jakości produktów, po to by spełnić wymagania profesjonalistów. Zawartość orzechów laskowych w kremie - 8%.

Jak używać gotowych nadzień cukierniczych?

Warunki i sposób użycia gotowych kremów z serii Cremosette:

- nadzienie przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu w temperaturze 15-20°C,

- przed każdym użyciem dokładnie wymieszaj produkt przy użyciu czystej i suchej łyżki lub szpatuły,

- oddzielenie się frakcji tłuszczowej od reszty nadzienia jest zjawiskiem naturalnym, wystarczy dokładnie wymieszać krem,

- nadzienie to produkt gotowy do szprycowania, nadziewania, smarowania i wypełniania,

- do szprycowania używaj rękawów cukierniczych wraz z odpowiednimi tylkami,

- kremu można używać do przekładania i dekorowania lodów oraz aromatyzowania śmietany i kremów,

- po każdym użyciu dokładnie zamknij opakowanie produktu.

Zastosowanie gotowych kremów cukierniczych:

Główne zastosowanie gotowych kremów z serii Cremosette:
nadziewanie, wypełnianie, szprycowanie, dekorowanie, smarowanie, aromatyzowanie, oblewanie, polewanie, glazurowanie torty, pączki, eklery, ptysie, rogaliki, croissanty, brioszki, bułeczki śniadaniowe, słodkie pieczywo, tarty, tartaletki, korpusy babeczek, babeczki, muffinki, trufle, praliny, makaroniki, beza, biszkopty, ciasta, ciasteczka, monoporcje, desery, lody, musy, desery

Jaki skład ma gotowe nadzienie cukiernicze?

Składniki i alergeny: cukier, oleje i tłuszcze roślinne (słonecznikowy, palmowy), orzechy laskowe (8%), odtłuszczone kakao w proszku (8%), odtłuszczone mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa (E322), aromaty, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu; produkt może zawierać śladowe ilości pozostałych orzechów.

Gotowy krem do nadziewania, szczegóły produktu:

Cremosette Gianduia - szczegóły produktu:
Nazwa handlowa Cremosette Gianduia
Numer katalogowy 240801
Rodzaj produktu gotowy do użycia krem cukierniczy
Seria produktowa Cremosette
Producent Leagel by IFF
Opakowanie wiaderko z pokrywą
Opakowanie zbiorcze 2 x 5.5 kg = 11.0 kg
Masa netto 5.5 kg
Smak orzechy laskowe i kakao, gianduia
Zastosowanie nadziewanie, wypełnianie, smarowanie, dekorowanie, oblewanie
Przeznaczenie do stosowania po wypieku
Dozowanie według uznania
Certyfikaty produkt bezglutenowy
Konsystencja kremowa
Dystrybutor Sempre Group

Nadzienie gianduia - wartość odżywcza:

Wartość odżywcza w 100 gramach produktu:
Wartość energetyczna 2357 kJ / 563 kcal
Tłuszcz 36.3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 8.6 g
Węglowodany 51.5 g
w tym cukry 50.5 g
Białko  5.4 g
Sól 0.08 g

Jak przechowywać gotowy krem do nadziewania?

Warunki przechowywania i ważne informacje: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Optymalna temperatura przechowywania to 15-20°C, maksymalna wilgotność względna 70%. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów. Do nakładania i dozowania produktu należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po każdym użyciu należy oczyścić i dokładnie zamknąć opakowanie. Oddzielenie frakcji tłuszczowej jest zjawiskiem naturalnym i nie świadczy o degradacji produktu. Przed każdym użycie produkt należy dokładnie wymieszać!

Broszurę z przepisami znajdziesz w załączniku:

Sprawdź ofertę profesjonalnych mąk do słodkich wypieków!

Znajdź odpowiednią formę do swoich wypieków!

Szczegóły produktu

Załączniki

Cremosette Panettone Ulotka

Pliki do pobrania (3.65M)
Zobacz także
podwójnie orzechowe gotowe nadzienie cukiernicze o bogatym smaku czekolady i prażonych orzechów laskowych

op. 5 kg CREMA DOPPIA NOCCIOLA - gotowe nadzienie z orzechów laskowych i czekolady - FNN-S1835-651 Callebaut

Crema Doppia Nocciola Callebaut, podwójnie orzechowe nadzienie o intensywnym smaku klasycznej ciemnej czekolady i prażonych orzechów laskowych. Gotowy krem do szprycowania wyrobów cukierniczych po wypieku. Idealny do nadziewania pączków, makaroników, eklerów, rogalików, wypełniania korpusów tart, tartaletek i babeczek, do przekładania tortu i dekoracji muffinek. Wypełnij swoje wypieki najlepszym smakiem czekolady!

Cena 285,00 zł
57,00 zł / 1 kg
Chwilowy brak
gotowy krem do szprycowania o świeżym smaku orzechów laskowych i czekolady Callebaut

op. 10 kg CREMA NOCCIOLA - kremowe nadzienie z orzechów laskowych i czekolady - FNN-S1235-T06 Callebaut

Crema Nocciola Callebaut, kremowe nadzienie o świeżym, lekko owocowym smaku orzechów laskowych i czekolady Callebaut. Gotowy krem do szprycowania wyrobów cukierniczych po wypieku. Idealny do nadziewania pączków, makaroników, eklerów, rogalików, wypełniania korpusów tart, tartaletek i babeczek, do przekładania tortu i dekoracji muffinek. Wypełnij swoje wypieki najlepszym smakiem czekolady!

Cena 520,00 zł
52,00 zł / 1 kg
Chwilowy brak
wzbogacona mąka pszenna do wypieku Panettone, Faridea - Cukieteria.pl

op. 10 kg Panettone "+" Faridea - wzbogacona we włókna i enzymy mąka pszenna do słodkich wypieków na zakwasie

Specjalna mieszanka do wypieku idealnych Panettone! Wzbogacona mąka z pszenicy miękkiej przeznaczona do słodkich wypieków na zakwasie, wymagających długiego procesu wyrastania. Wydłuża okres przydatności do spożycia wypieków. Naturalnie wytrzymała mieszanka, o wysokiej stabilności, która pozwala na utrzymanie idealnej struktury ciasta.

Cena 220,00 zł
22,00 zł / 1 kg
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: