Niebieskie pałeczki do dekoracji cukierniczych:
Posypka cukrowa w postaci drobnych pałeczek. Intensywne kolory, chrupiąca konsystencja i delikatnie błyszcząca powierzchnia. Pałeczki cukrowe wytwarzane są na bazie cukru, co zapewnia im długi termin przydatności do spożycia. Posypki mają uniwersalny, słodki smak, który nie wpływa na smak dekorowanych wyrobów. Intensywne barwy posypek cukrowych uzyskiwane są po przez stosowanie barwników spożywczych, całkowicie bezpiecznych do spożycia. Barwniki spożywcze zastosowane w posypkach są wrażliwe na działanie światła słonecznego, które może powodować ich blaknięcie. Dlatego dla zachowania barwy i konsystencji posypek bardzo istotne są warunki ich przechowywania. Posypki mają zdolność do pochłaniania wilgoci, dlatego należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Drobna posypka cukrowa jest uniwersalna w zastosowaniu, doskonale sprawdzi się na każdą okazje. Będzie idealna do dekoracji: ciasteczek, pierniczków, babeczek, muffinek, tortów, deserów, wypieków, cake pops, pralin, trufli, czekolady, lodów oraz wielu innych słodkich wyrobów (a zwłaszcza tych z kremami i polewami). Podczas dodawania kolorowych posypek jako składnik ciasta (masy) barwniki mogą przenikać w znacznym stopniu do wypieków (np. do biszkoptu czy ciasta kruchego). Posypki wykazują ograniczoną stabilność kolorów podczas dekorowania wyrobów mrożonych (w tym lodów). Posypki najlepiej nakładać na dekorowaną powierzchnię tuż przed podaniem!
Jaki skład ma posypka cukrowa?
Składniki: cukier, mąka pszenna, melasa skrobiowa kukurydziana, tłuszcz palmowy, skrobia kukurydziana, substancje zagęszczające: guma guar (E412), guma ksantanowa (E415), karboksymetyloceluloza (E466), guma arabska (E414), substancja przeciwzbrylająca: talk spożywczy (E553b), substancja glazurująca: szelak (E904), tłuszcz kokosowy, barwniki: indygotyna (E132), błękit brylantowy FCF (E133); produkt zawiera gluten.
Ostrzeżenie: barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
Jak przechowywać posypki cukrowe?
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego (które może powodować blaknięcie koloru) i obcych zapachów; optymalna temperatura przechowywania to 15-21°C, maksymalna wilgotność względna to 75%; po każdym użyciu szczelnie zamknąć opakowanie.
Szczegóły produktu - niebieska posypka cukrowa:
| Opakowanie |
torebka foliowa |
| Masa netto |
1 kg |
| Rodzaj |
pałeczki cukrowe, posypka dekoracyjna |
| Kolor |
niebieski |
| Kształt |
podłużny, pałeczki |
| Wzór |
jednolite kolory |
| Wymiary |
dł. 5-10 mm |
| Seria produktowa |
pałeczki cukrowe |
| Nazwa handlowa |
Posypka Cukrowa Czerwona |
| Przeznaczenie |
produkt gotowy do użycia |
| Zastosowanie |
do dekoracji tortów, wypieków i deserów |
| Smak |
słodki |
| Konsystencja |
chrupiąca |
| Tematyka |
Walentynki, Uniwersalna |
| Producent |
Wyprodukowano w UE dla Sempre Group |
| Dystrybutor |
Sempre Group |
Wartość odżywcza posypki cukrowej:
| Przybliżona wartość odżywcza w 100 gramach produktu: |
| Wartość energetyczna |
1760 kJ / 421 kcal |
| Tłuszcz |
3.4 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe |
1.43 g |
| Węglowodany |
92.0 g |
| w tym cukry |
89.0 g |
| Białko |
2.4 g |
| Sól |
0.01 g |
