
Indeks: SICAO06
Marka: CALLEBAUT
1kg Czekolada 33% MLECZNA SICAO CHM-T92941-575 Barry Callebaut
Czekolada z linii SICAO o 3 kroplach płynności. Ekonomiczna, polecana do ganache i musów.
83,00 zł / 1 kg
1kg Pałeczki cukrowe CZERWIEŃ MEKSYKAŃSKA Sempre:
Pałeczki cukrowe twarde do dekoracji cukierniczych.
Opis: uniwersalne, drobne cukrowe pałeczki do dekoracji cukierniczych.
Możemy wykańczać nimi również czekoladowe: praliny, trufle, figurki.
Polecamy zarówno do profesjonalnego, jak i pasjonackiego zastosowania.
Kolor: czerwony, czerwień meksykańska
Opakowanie: 1 kg
Wymiary: 5 x 2 mm
Zastosowanie: dekoracje cukiernicze (babeczki, muffiny, torty, desery, lody, ciasta, ciasteczka, pierniczki, lizaki z ciasta)
Składniki: cukier (33%), skrobia kukurydziana, mąka pszenna (62%), maltodekstryna, syrop glukozowy,
szelak (E904), żelatyna, barwniki: czerwień koszenilowa (E124). Może zawierać śladowe ilości mleka,
lecytyny sojowej, orzechów arachidowych i innych orzechów.
Indeks: SICAO06
Marka: CALLEBAUT
Czekolada z linii SICAO o 3 kroplach płynności. Ekonomiczna, polecana do ganache i musów.
Indeks: BARIMA390
Marka: BARBARA LUIJCKX
Posypka dekoracyjna w postaci chrupiących kuleczek ryżowych oblanych czekoladą. Idealna do urozmaicania i ozdabiania - wypieków, deserów, lodów, czekolady oraz ...
Indeks: MONIN97
Marka: MONIN
Indeks: MONALISA56
Marka: MONA LISA
Posypka strzelająca 1 - 6 mm