Opis produktu
3,5kg Pasta MANGO 12094511 Pernigotti:
Opis: pasta smakowa do lodów - mango, mieszanka składników (smakowa) do lodów owocowych, półprodukt do lodów owocowych
Składniki: cukier, mango (38%), syrop glukozowo-fruktozowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330),
barwniki: kapsaicyna (z papryki) (E160c), kurkumina (E100), substancje zagęszczające: pektyna (E440).
Konsystencja: gładka, gęsta, jednolita
Dozowanie: 70g/1 litr mieszanki, 40/50g/1 litr mieszanki jako integrator lodów owocowych
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 3,5 kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: 12094511
Szczegóły produktu
1.6 kg Patyczki z ciemnej czekolady do zapiekania - dł. 80 mm - TB-55-8-356 Barry Callebaut
Patyczki z ciemnej czekolady do zawijania w ciasto i zapiekania. Intensywny smak czekolady w samym sercu wspaniałych wypieków z ciasta drożdżowego i francuskiego. Minimalna zawartość składników kakao w czekoladzie to 44%. Patyczki nadają się do pieczenia w temperaturze do 200°C.
op. 35 g - Biedronka w kapeluszu - dekoracyjny lizak z mlecznej czekolady - dł. 165 mm
Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
Seria barwników spożywczych na bazie oleju roślinnego do barwienia białej czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
