Indeks: PAVONI26
Marka: PAVONI ITALIA
AIR MAT 58,5 x 38,5 Mata perforowana do pieczenia FOROSIL64 Pavoni
Palnik gazowy do karmelu i Creme Brulee 500600 Stalgast:
Kulinarny palnik gazowy - umożliwia przygotowanie zapiekanych smakołyków (creme brulee, sos sabayon,
omlet surprise, zapiekane sery, raclette). Palnik służy do karmelizowania, przypiekania, rozmrażania, opalania.
Do uzupełniania palnika używa się butanu - standardowego gazu do zapalniczek (instrukcja napełniania na opakowaniu).
Przed użyciem należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi znajdującą się na opakowaniu.
Opis:
- urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej,
- temperatura płomienia ~1300°C,
- regulowany płomień palnika,
- blokada bezpieczeństwa (przed zapaleniem/utrzymanie stałego płomienia)
- posiada standardowy zawór do napełniania za pomocą gazu do zapalniczek
- maksymalnym czas ciągłej pracy do 5 min.
Parametry techniczne:
- szerokość: 128 mm
- głębokość: 65 mm
- wysokość: 170 mm
- pojemność: 0,04 l
Indeks: PAVONI26
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PERNIGOTTI97/1
Marka: PERNIGOTTI
Indeks: BARIMA304
Marka: BARBARA LUIJCKX
Tłuszcz kakaowy o neutralnym smaku i zapachu - uniwersalny w zastosowaniu. Wytwarzany w postaci wygodnych do porcjowania i upłynniania pastylek. Wykorzystywany w produkcji cukierniczej oraz przez szefów kuchni do smażenia potraw.
Indeks: GRODRUK25
Marka: NOVACART
Indeks: THERMOHAUSER216
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: TESCOMA203
Marka: TESCOMA
Klasyczna pęseta o długości 18 cm wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Przeznaczona do dekorowania i serwowania.
Indeks: THERMOHAUSER209
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER219
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: TALA42
Marka: TALA
Czas oczekiwania na zamówienie to 3-5 dni robocze.
Indeks: TESCOMA202
Marka: TESCOMA
Bardzo praktyczna pęseta kuchenna z łyżeczką do degustacji (np. sosów, kremów itp.) o długości 17 cm - wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Indeks: THERMOHAUSER166
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER426
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: STALGAST61
Marka: STALGAST
Uniwersalne szczypce.
Indeks: VEXTON05
Elastyczna i łatwa do przechowywania stolnica silikonowa - doskonała do domowych pierniczków i pierogów.
Indeks: THERMOHAUSER167
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER74
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: TESCOMA204
Marka: TESCOMA
Klasyczna pęseta o długości 30 cm wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Przeznaczona do dekorowania i serwowania.
Indeks: STALGAST130
Marka: STALGAST