• Metody Wysyłki

  • Sposoby Płatności

laski organicznej wanilii Bourbon z Madagaskaru
  • laski organicznej wanilii Bourbon z Madagaskaru
  • laski organicznej wanilii Bourbon z Madagaskaru

2 szt. ORGANICZNA LASKA WANILII BOURBON EUROVANILLE szklana tubka z laskami organicznej wanilii z Madagaskaru

EUROVANILLE13

Organiczne laski wanilii zapakowane w wygodną szklaną tubkę z korkiem - idealne do przetworów na bazie mleka i wypieków. Strąki waniliowe gatunku Planifolia z Madagaskaru.

29,00 zł
Brutto

14,50 zł / 1 szt.

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis

Elegancka i wygodna szklana tubka zawiera dwie laski organicznej wanilii Bourbon. Laski waniliowe od Eurovanille charakteryzują się intensywną czarną barwą, są błyszczące i sprężyste. Idealnie sprawdzą się jako dodatek aromatyczny do przetworów na bazie mleka - jogurtów, lodów, kremów itp. Nadają produktom wyjątkowy waniliowy smak z nutami balsamicznymi, drzewnymi i rumowymi. Wanilia Bourbon nie jest gatunkiem - nazwą tą określa się wyłącznie strąki waniliowe gatunku Planifolia z "Wysp Burbonów" (Madagaskar), które są przygotowywane na wyspach zgodnie z metodą Bourbon.

EUROVANILLE (16).png

Składniki: 100 % organiczne laski wanilii Bourbon.

Warunki przechowywania: laski wanilii należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego o obcych zapachów; optymalna temperatura przechowywania - 15-20°C.

panel oddzielający w opisie.png

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU - ORGANIC BOURBON VANILLA PODS:

  • organiczne laski wanilii Bourbon

  • gatunek - Vanilla Planifolia

  • pochodzenie strąków - Madagaskar

  • wysokiej jakości laski czarnej wanilii - zbierane ręcznie

  • intensywna czarno-brązowa barwa

  • oleiste, błyszczące, sprężyste, elastyczne

  • intensywny, naturalny smak i aromat

  • profil sensoryczny z nutami balsamicznymi, drzewnymi i rumowymi

  • długość strąków - około 16-17 cm

  • wilgotność strąków - około 30-40%

  • zapakowane w szklaną tubkę (probówkę) z korkiem - 2 sztuki

  • naturalny dodatek smakowo aromatyczny do deserów i potraw

panel oddzielający w opisie.png

ZALECANE DOZOWANIE (DLA OPTYMALNEGO WYKORZYSTANIA PRODUKTÓW EUROVANILLE)
PRODUKT EUROVANILLE APLIKACJE - ZASTOSOWANIE REKOMENDOWANE DOZOWANIE
LASKI WANILII BOURBON (VANILLA PODS) JOGURT, LODY, KREMY, GANACHE,  WEDŁUG UZNANIA

panel oddzielający w opisie.png

panel oddzielający w opisie.png

 panel oddzielający w opisie.png

KILKA SŁÓW O WANILII - WANILIA TO TROPIKALNA ROŚLINA NALEZĄCA DO RODZINY ORCHIDEI. JEST CIENIOLUBNA I ROŚNIE NA DRZEWACH; DZIEWIĘĆ MIESIĘCY PO ZAPŁODNIENIU KWIATÓW STRĄKI OSIĄGAJĄ DOJRZAOŚĆ, A ICH KOLOR ZMIENIA SIĘ Z JASNOZIELONEGO W ŻÓŁTY - JEST TO CZAS NA ZBIERANIE STRĄKÓW (ZANIM PĘKNĄ I UWOLNIĄ NASIONA); PRZYGOTOWANIE (OBRÓBKA) WANILII BOURBON SKŁADA SIĘ Z KILKU ETAPÓW, Z KTÓYCH PIERWSZYM JEST PARZENIE STRĄKÓW; STRAKI SĄ MOCZONE W WODZIE O TEMPERATURZE OD 60°C DO 80°C PRZEZ OKOŁO 3 MINUTY - TEN KROK MA NA CELU ZATRZYMANIE PROCESÓW BIOLOGICZNYCH ZACHODZĄCYCH W STRĄKACH (PROCESY W NATURALNY SPOSÓB PROWADZĄ DO PĘKANIA STRĄKÓW); GOTOWANIE NA PARZE TRWA OKOŁO 48 GODZIN. PO OPARZENIU STRĄKI SA UMIESZCZANE W DUŻYCH KOCACH I UMIESZCZANE W PNIACH - W TEN SPOSÓB ZACHOWUJE SIĘ CIEPŁO - POD KONIEC TEGO ETAPU LASKI WANILII NABIERAJĄ CIEMNEGO KOLORU; SUSZENIE STRĄKÓW OBNIŻA POZIOM ICH WILGOTNOŚCI, SPRZYJA POWSTAWANIU AROMATÓW I ZAPOBIEGA ROZWOJOWI PLEŚNI (STRĄKI POWINNY WYSYCHAĆ POWOLI); PODCZAS PROCESU SUSZENIA STRĄKI WYSTAWIANE SĄ NA SŁOŃCE, A NATĘPNIE UMIESZCZANE W CIENIU NA WIELE TYGODNI (AŻ OSIĄGNĄ POZĄDANY POZIOM WILGOTNOŚCI); OSTATNI ETAP PRZYGOTOWANIA POLEGA NA UMIESZCZENIU STRĄKÓW W DUŻYCH DOJRZEWALNIACH WYŁOŻONYCH PERGAMINEM - TEN ETAP TRWA OD 2 DO 6 MIESIĘCY I TO WŁAŚNIE NA TYM ETAPIE POJAWIAJĄ SIĘ I DOJRZEWAJĄ NAJBARDZIEJ SUBTELNE AROMATY; GOTOWE STRĄKI SĄ OLEISTE, BŁYSZCZĄCE, ELASTYCZNE I OBDARZONE SŁODKIM AROMATEM.

panel oddzielający w opisie.png

Szczegóły produktu
EUROVANILLE13
51 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
12872
NAZWA HANDLOWA
ORGANIC BOURBON VANILLA PODS
ILOŚĆ SZTUK W OPAKOWANIU
2 SZTUKI
MASA NETTO
6.0 g
OPAKOWANIE
SZKLANA PROBÓWKA Z KORKIEM
DŁUGOŚĆ
16-17 cm
RODZAJ
LASKA WANILII
AROMAT
INTENSYWNY | NATURALNY | WANILIOWY
SMAK
INTENSYWNY | NATURALNY | WANILIOWY
BARWA
CZARNA | BRĄZOWA
KONSYSTENCJA
SPRĘŻYSTA
PRZEZNACZENIE
NATURALNY DODATEK SMAKOWO AROMATYCZNY
ZASTOSOWANIE
DODATEK SMAKOWY DO WYROBÓW CUKIERNICZYCH I POTRAW
DOZOWANIE
WEDŁUG UZNANIA
APLIKACJE
JOGURT | LODY | KREMY | GANACHE | DESERY | WYPIEKI
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
SERIA PRODUKTOWA
VANILLA PODS
CERTYFIKATY
SNIAA
CERTYFIKATY
SUSTAINABLE VANILLA INITIATIVE (SVI)
POCHODZENIE
MADAGASKAR
GATUNEK
VANILLA PLANIFOLIA
PRODUKT ORGANICZNY
TAK
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także

Indeks: EUROVANILLE07

Marka: EUROVANILLE

250 g ORGANICZNA LASKA WANILII BOURBON EUROVANILLE laski wanilii z Madagaskaru o długości 16-20 cm

Organiczne laski wanilii - idealne do przetworów na bazie mleka i wypieków. Strąki waniliowe gatunku Planifolia z Madagaskaru o długości od 16 do 20 centymetrów.

Cena 322,00 zł

128,80 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: EUROVANILLE12

Marka: EUROVANILLE

100 g COEUR DE VANILLE BOUQUET EUROVANILLE ekstrakt waniliowy z nasionami wanilii i proszkiem waniliowym

Ekstrakt waniliowy o gęstej konsystencji wytwarzany ze strąków trzech rodzajów wanilii. Wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur podczas gotowania i obróbki termicznej produktów.

Cena 399,90 zł

3 999,00 zł / 1 kg

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: DEKORPOL1071

Marka: DEKORPOL

25 g BEZIKI MINI BIAŁE MO-07 DEKORPOL biała posypka do dekoracji cukierniczych

Mini beziki w kolorze naturalnej bieli - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.

Cena 4,55 zł

18,20 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: BIRKMANN219

Marka: BIRKMANN

op. 48 szt. biało-żółte papierowe patyczki do lizaków i cake pops dł. 15 cm - lolli sticks 443228 Birkmann

Papierowe patyczki do lizaków - wzór w białe i żółte paski. Idealne do klasycznych lizaków, lizaków z izomaltu, czekolady i lizaków z ciasta (cake pop).

Cena 27,00 zł

0,56 zł / 1 szt.

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: CALLEBAUT05

Marka: CALLEBAUT

2.5 kg MLECZNA CZEKOLADA 33.6% RECIPE N°823 CALLEBAUT 823NV-E4-U71

Najlepsza mleczna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i karmelu. Idealna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.

Cena 233,00 zł

93,20 zł / 1 kg

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU