Półprodukt w postaci słodkiej pasty z ekstraktem waniliowym. Zawiera naturalny aromat oraz mielone laski wanilii. Doskonały dodatek smakowy do wypieków i deserów.
Opis produktu
ESTRATTO DI WANIGLIA IN PASTA - to półprodukt w postaci słodkiej pasty (na bazie cukru i syropu glukozowego) z dodatkiem naturalnego ekstraktu waniliowego. Smak waniliowy podbija dodatek naturalnego aromatu (0.7%) oraz mielonych lasek waniliowych (0.7%). Pasta waniliowa będzie doskonałym dodatkiem smakowym do różnego rodzaju wypieków i deserów. Doskonale sprawdzi się również do kremów oraz bitej śmietany. Uniwersalny dodatek smakowy niezbędny w każdej domowej cukierni.
Składniki: syrop glukozowy, cukier, naturalny aromat waniliowy (10%), woda, cukier karmelizowany, ekstrakt z krokosza barwieńskiego, mielone laski wanilii (0.7%), ekstrakt z wanilii Madagaskar (0.7%), sól, substancja zagęszczająca: pektyna (E440); może zawierać śladowe ilości mleka, jaj, soi, orzechów laskowych, orzechów włoskich, orzechów arachidowych i pistacji; produkt bezglutenowy.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego.
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
| Wartość odżywcza | 1246/298 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 0.0 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
| Węglowodany | 73.0 g |
| w tym cukry | 53.0 g |
| Białko | 0.0 g |
| Sól | 0.11 g |
Szczegóły produktu
Seria błyszczących barwników w postaci pyłku - dostępne w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do tworzenia eleganckich dekoracji na powierzchni wyrobów.
∅ 22 x h 7 cm TORTOWNICA 623254 TESCOMA rozpinana forma do pieczenia z powłoką zabezpieczającą
Wysokiej jakości klasyczna forma do pieczenia z rozpinanym brzegiem ułatwiającym wyjmowanie wypieków. Posiada powłokę zabezpieczającą przed przywieraniem. Idealnie sprawdzi się do wypieku biszkoptów, serników oraz wielu innych rodzajów ciast.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
W eleganckim podręczniku Antonio Bachour na nowo definiuje tradycję, przedstawiając innowacyjną wizję ciast laminowanych i wypieków. Przepisy krok po kroku, jasno wyjaśnione i skrupulatnie przetestowane, z profesjonalnymi wskazówkami, które podniosą Twoje umiejętności cukiernicze.
