
28,50 zł / 1 szt.
Le Fruit de Monin Raspberry, to gęsty przecier o słodkim smaku letnich malin. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne malinowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.
Le Fruit de Monin, to seria słodkich przecierów owocowych o wszechstronnym zastosowaniu. Przeznaczone przede wszystkim do sporządzania orzeźwiających lemoniad, napojów i drinków. Idealnie sprawdzają się jako polewa dekoracyjna do lodów, gofrów, deserów, słodkich potraw i ciast. Mogą służyć do nadawania smaku kremom, musom i innym wyrobom cukierniczym.
Charakteryzują się lekko płynną i zarazem odpowiednio gęstą konsystencją. Dopracowane smaki do tworzenia wysokiej jakości napojów i deserów. Le Fruit de Monin, sporządzany jest z najlepszych składników. Zapewnia autentyczne i niezapomniane doznania sensoryczne. Doskonale zrównoważony smak, który wyśmienicie uzupełnia gorące i mrożone napoje oraz klasyczne i nowoczesne desery. Puree marki monin rozlewane są do nieprzezroczystych butelek z tworzywa. Posiadają wygodne nakrętki, które ułatwiają dozowanie i nakładanie produktu. Przeciery owocowe jako baza do napojów dozuje się w proporcjach 1:6 (jedna porcja przecieru na sześć porcji płynu). Puree owocowy stosowany jako dodatek smakowy i dekoracyjny dozuje się na zasadzie quantum satis, czyli według uznania.
Składniki: cukier, puree z malin (20%), zagęszczone puree z malin (8%), woda, naturalny aromat, barwnik: antocyjany (E163), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja zagęszczająca: pektyna (E440), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202). Zawiera równowartość 50% puree z malin.
Nazwa handlowa | Le Fruit de Monin Raspberry |
Seria produktowa | Le Fruit de Monin |
Rodzaj | puree owocowe |
Smak | malina |
Aromat | malinowy, naturalny |
Barwa | rubinowa |
Konsystencja | gęsta |
Forma | przecier owocowy |
Opakowanie | plastikowa butelka |
Pojemność | 1000 ml - 1.0 l |
Masa netto | 1340 g - 1.34 kg |
Przeznaczenie | dodatek smakowy i dekoracyjny |
Zastosowanie | do napojów, deserów, wypieków |
Dozowanie | 1:6 lub według uznania |
Producent | Monin |
Importer | SCM |
Dystrybutor | Sempre Group |
Kraj produkcji | Francja |
Puree owocowe to doskonała baza do napojów oraz dodatek do deserów. Gęste przeciery owocowe stosuje się według podstawowych proporcji, które łatwo dostosujesz do Swoich przepisów. Klasyczne dozowanie przecierów owocowych opiera się na proporcjach 1:6. Jedna porcja przecieru z owoców na sześć porcji płynu. Puree owocowe dodaje się bezpośrednio do sporządzanych napojów i deserów. Podstawowe zastosowanie gęstych przecierów owocowych, to napoje takie jak: lemoniady na zimno i na gorąco, klasyczne i mrożone herbaty, rozgrzewające napoje, drinki, piwo, wino, koktajle i smoothie. Gęste sosy owocowe to też doskonały dodatek smakowy i dekoracyjny do jogurtu mrożonego, lodów włoskich, deserów lodowych, gofrów, naleśników, słodkich potraw, sałatek owocowych, ciast i pozostałych deserów.
Puree owocowe można stosować również do przekładania tortów, dekorowania babeczek oraz jako dodatek smakowy do kremów i mas cukierniczych. Dodatek gęstych sosów owocowych wpływa również korzystnie na konsystencję serwowanych napojów i deserów.
Warunki przechowywania produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu: przecier owocowy w fabrycznie zamkniętym opakowaniu należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przez bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Data produkcji oraz termin przydatności do spożycia znajdują się na opakowaniu.
Warunki przechowywania produktu po otwarciu: po otwarciu puree owocowe należy przechowywać w temperaturze pokojowej. Należy zabezpieczyć produkt przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego oraz obcych zapachów. Po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie. Przecier należy zużyć w ciągu 4 tygodni od momentu otwarcia. Po otwarciu przeciery owocowe najlepiej przechowywać w warunkach chłodniczych.
Przybliżona wartość odżywcza w 100 gramach produktu: | |
Wartość energetyczna | 1547 kJ / 365 kcal |
Tłuszcz | 0.1 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
Węglowodany | 88.0 g |
w tym cukry | 88.0 g |
Białko | 0.4 g |
Sól | 0.0 g |
Indeks: MONIN33
Marka: MONIN
Indeks: MONIN119
Marka: MONIN
Indeks: COMPRITAL141
Marka: COMPRITAL
Topping malinowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
Indeks: PERNIGOTTI98
Marka: PERNIGOTTI
Indeks: DIJO17
Marka: DIJO FUN&FOOD
Sos malinowy, to doskonały dodatek do słodkich potraw, lodów i deserów. Znakomicie podkreśla smak ciast, naleśników i sałatek owocowych. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu. Musisz spróbować!
Indeks: DAWN186
Marka: DAWN FOODS
Gotowy do użycia malinowy żel dekoracyjny. Glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Malinowy Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.
Indeks: PERNIGOTTI98/1
Marka: PERNIGOTTI
Indeks: SOSA03
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: BABBI99
Marka: BABBI
Topping malinowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
Indeks: BABBI53
Marka: BABBI
Indeks: SOSA295
Marka: Sosa Ingredients
Owoce liofilizowane pokryte filmem z masła kakaowego.
Indeks: SEMPRE421
Marka: SEMPRE
Pasta malinowa z 30% zawartością owoców - przeznaczona do produkcji lodów owocowych metodą tradycyjną oraz stosowania w wyrobach cukierniczych. Może pełnić rolę integratora z w lodach ze świeżymi owocami.
Indeks: MONIN35
Marka: MONIN
Cukierkowy aromat dojrzałych na słońcu malin, intensywna barwa i soczysty, owocowy smak z subtelną kwasowością. To właśnie syrop malinowy. Niezwykle wszechstronny i uniwersalny w zastosowaniu. Nie musisz czekać do lata, żeby cieszyć się smakiem dojrzałych malin w ulubionych napojach!
Indeks: MIXIT109
Marka: MIXIT
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
Indeks: MIXIT110
Marka: MIXIT
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
Indeks: KERRY45
Marka: RAVIFRUIT PULPY KERRY
Indeks: DAWN236
Marka: DAWN FOODS
Indeks: MONIN233
Marka: MONIN
Seria gotowych do użycia sosów do dekoracji kaw z mlekiem oraz wyrobów cukierniczych. Wygodna butelka z dozownikiem zapewnia wygodę podczas pracy. Wydajne i bardzo efektowne dekorowanie.
Indeks: ALFATEC10
Marka: ALFATEC PRO
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze czarnym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
Indeks: GODAN39
Marka: GODAN
Eleganckie srebrne świeczki urodzinowe na tort w stylu glamour. Idealny sposób na błyszczącą dekorację tortu. Zestaw 8 srebrnych świeczek z metalicznym połyskiem i 8 srebrnych podstawek do kompletu.
Indeks: GODAN30
Marka: GODAN
Długie świeczki tortowe w kształcie fali - świeczki urodzinowe świderki. Eleganckie złote świeczki urodzinowe na tort w stylu glamour. Idealny sposób na błyszczącą dekorację tortu. Zestaw 6 złotych świeczek z białymi podstawkami do kompletu.
Le Fruit de Monin Raspberry, to gęsty przecier o słodkim smaku letnich malin. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne malinowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.