6 szt. ∅ 80 x h 20 mm TARTE RING ROUND 80 SILIKOMART 52.243.20.0165 zestaw 6 perforowanych rantów

• TARTE RING to seria perforowanych rantów o różnych kształtach, do wypieku ciasta kruchego marki Silikomart Professional.
• Ranty wykonane są z termoplastycznego kompozytu o wysokiej odporności na zgniatanie.
• Materiał wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur podczas pieczenia oraz niskich podczas chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania.
• Maksymalna temperatura pieczenia z zastosowaniem rantów to 180°C (356°F), zaś maksymalna temperatura mrożenia to (-) 60°C.
• Rantów można również używać w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznie myć je w zmywarce.
• Seria przeznaczona jest do tworzenia spodów z kruchego ciasta stanowiących bazę różnego rodzaju deserów i potraw.
• Perforacja zastosowana w rantach zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza, a tym samym równomierne rozprowadzanie ciepła.
• Kruche ciasto po wypieczeniu charakteryzuje się równomiernym stopniem wypieczenia oraz zarumienienia.
• Dodatkowo perforacja przyspiesza proces studzenia wypieków, co pozwala na uzyskanie wyjątkowej kruchości i chrupkości.
• Spody rantów są nieco szersze, co zapewnia im całkowitą stabilność podczas pieczenia i studzenia.
• Ranty posiadają gładką powierzchnię zapobiegającą przywieraniu wypieków oraz zapewniającą ich łatwe wyjmowanie bez naruszenia kształtu i formy.
• Ponadto nie ma konieczności zabezpieczania rantów tłuszczem przed pieczeniem.
• Idealnie sprawdzą się w profesjonalnej jak i domowej kuchni oraz cukierni.

Rodzaj produktu: zestaw okrągłych perforowanych rantów z termoplastycznego kompozytu do wypieku kruchego ciasta

Nazwa: TARTE RING ROUND 80

Opakowanie: zestaw 6 sztuk (zapakowany w kartonowe pudełko zabezpieczające)

Kształt: okrągły

Wymiary: ∅ 80 mm x (wysokość) 20 mm

Materiał: termoplastyczny kompozyt

Kolor: czarny

Warunki użytkowania:

• w piekarniku elektrycznym (do 180°C)
• w piekarniku gazowym (do 180°C)
• w piekarniku konwekcyjnym (z termoobiegiem do 180°C)
• w zmywarce
• w zamrażarce (do (-) 60°C)
• w lodówce
• możliwość szokowego mrożenia (do (-) 60°C)
• w kuchence mikrofalowej

Seria produktowa: TARTE RING SILIKOMART PROFESSIONAL

Kod produktu: 52.243.20.0165