- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
1 szt. ∅ 250 x h 20 mm TARTE RING ROUND 250 SILIKOMART 52.387.20.0065 rant perforowany z kompozytu
- TARTE RING to seria perforowanych rantów o różnych kształtach, do wypieku ciasta kruchego marki Silikomart Professional.
- Ranty wykonane są z termoplastycznego kompozytu o wysokiej odporności na zgniatanie.
- Materiał wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur podczas pieczenia oraz niskich podczas chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania.
- Maksymalna temperatura pieczenia z zastosowaniem rantów to 180°C (356°F), zaś maksymalna temperatura mrożenia to (-) 60°C.
- Rantów można również używać w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznie myć je w zmywarce.
- Seria przeznaczona jest do tworzenia spodów z kruchego ciasta stanowiących bazę różnego rodzaju deserów i potraw.
- Perforacja zastosowana w rantach zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza, a tym samym równomierne rozprowadzanie ciepła.
- Kruche ciasto po wypieczeniu charakteryzuje się równomiernym stopniem wypieczenia oraz zarumienienia.
- Dodatkowo perforacja przyspiesza proces studzenia wypieków, co pozwala na uzyskanie wyjątkowej kruchości i chrupkości.
- Spody rantów są nieco szersze, co zapewnia im całkowitą stabilność podczas pieczenia i studzenia.
- Ranty posiadają gładką powierzchnię zapobiegającą przywieraniu wypieków oraz zapewniającą ich łatwe wyjmowanie bez naruszenia kształtu i formy.
- Ponadto nie ma konieczności zabezpieczania rantów tłuszczem przed pieczeniem.
- Idealnie sprawdzą się w profesjonalnej jak i domowej kuchni oraz cukierni.
Rodzaj produktu: okrągły perforowany rant z termoplastycznego kompozytu do wypieku kruchego ciasta
Nazwa: TARTE RING ROUND 250
Opakowanie: 1 sztuka (zapakowana w kartonowe pudełko zabezpieczające)
Kształt: okrągły
Wymiary: ∅ 250 mm x (wysokość) 20 mm
Materiał: termoplastyczny kompozyt
Kolor: czarny
Warunki użytkowania:
- dokładnie umyć przed pierwszym użyciem
- w piekarniku elektrycznym (do 180°C)
- w piekarniku gazowym (do 180°C)
- w piekarniku konwekcyjnym (z termoobiegiem do 180°C)
- w zmywarce
- w zamrażarce (do (-) 60°C)
- w lodówce
- możliwość szokowego mrożenia (do (-) 60°C)
- w kuchence mikrofalowej
Seria produktowa: TARTE RING SILIKOMART PROFESSIONAL
Kod produktu: 52.387.20.0065
Indeks: SILIKOMART357
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING PARADIS 80 25.298.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 6 perforowanych rantów ∅ 80 x h 20 mm
Indeks: MODECOR1162
Marka: MODECOR
250 ml COLORVEL GIALLO 23637 MODECOR żółty barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: SILIKOMART480
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING BUBBLE 200 20.412.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + perforowany rant 200 x 200 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART366
Marka: SILIKOMART
6 szt. 146 x 34 x h 20 mm TARTE RING OBLONG SILIKOMART 52.287.20.0165 zestaw 6 owalnych perforowanych rantów
Indeks: SILIKOMART368
Marka: SILIKOMART
1 szt. ∅ 230 x h 20 mm TARTE RING ROUND 230 SILIKOMART 52.386.20.0065 perforowany rant z kompozytu
Indeks: PAVONI43
Marka: PAVONI ITALIA
90 x 580 x h 30 mm XF10 RANT PERFOROWANY PAVONI prostokątny rant ze stali nierdzewnej
Indeks: SILIKOMART504
Marka: SILIKOMART
1 szt. ∅ 80 x h 20 mm TARTE RING SILIKOMART AFT80 99.243.33.0000 perforowany rant z kompozytu
Indeks: SILIKOMART671
Marka: SILIKOMART
∅ 180 x h 20 mm 3D TARTE RING ROUND 52.471.20.0065 SILIKOMART trójwymiarowy pierścień z perforacją do wypieku ciasta kruchego
Indeks: SILIKOMART416
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm
Indeks: PAVONI91
Marka: PAVONI ITALIA
∅ 230 x h 35 mm XF2335 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej
Indeks: SILIKOMART370
Marka: SILIKOMART
1 szt. 200 x 200 x h 20 mm TARTE RING SQUARE 200 SILIKOMART 52.388.20.0065 perforowany kwadratowy rant z kompozytu
Indeks: SILIKOMART351
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING ROUND 100 25.277.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 4 perforowane ranty ∅ 100 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART233
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING ROUND 150 25.244.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 2 perforowane ranty ∅ 150 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART647
Marka: SILIKOMART
1 szt. AFR001 TARTE RING RECTANGULAR 52.276.20.0000 SILIKOMART prostokątny rant perforowany 120 x 35 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART420
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING PALET 150 25.402.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 2 perforowane ranty ∅ 150 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART355
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING HONORE 80 25.294.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 80 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART235
Marka: SILIKOMART
1 szt. ∅ 190 x h 20 mm TARTE RING ROUND 190 SILIKOMART 52.369.20.0065 perforowany rant z kompozytu
Indeks: SILIKOMART350
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING RECTANGULAR 120 25.276.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 6 perforowanych rantów 120 x 35 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART345
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING ROUND 210 20.385.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + perforowany rant ∅ 210 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART419
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING PALET 70 25.307.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm
Indeks: SILIKOMART456
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING AMORE 80 25.317.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów 80 x 70 x h 20 mm
Zestaw forma + rant w kształcie serca
Indeks: PAVONI403
Marka: PAVONI ITALIA
RANT KWIAT XF51F PAVONI śr. 100 x h 45 mm stalowy rant z mikroperforacją do viennoiserie
Seria stalowych rantów z mikroperforacją do viennoiserie - stworzona we współpracy z Johanem Martinem. Twórz prawdziwe dzieła sztuki z ciasta drożdżowego i francuskiego.