
Indeks: PAVONI105
Marka: PAVONI ITALIA
CH5 M 30 x 60 mm szpatułka do wąskich liści z czekolady Pavoni
96,00 zł / 1 szt.
RANT PROSTOKĄTNY 300 x 400 mm x h 60 mm Frantyl:
Opis: prostokątny rant cukierniczy wykonany ze stali kwasoodpornej; przeznaczony do wypieku biszkoptów i ciast oraz składania tortów;
może służyć również do wykrawania płaskich blatów z ciasta kruchego, czekolady, masy cukrowej, marcepanu, ciasta francuskiego;
dolna krawędź ma ostre wykończenie, zaś górna krawędź jest dodatkowo zabezpieczona (zaokrąglona).
Materiał: stal kwasoodporna
Wymiary: 300 x 400 mm x h 60 mm
Zastosowanie:
- pieczenie biszkoptów, ciast,
- przekładanie tortów, ciast,
- wykrawanie blatów z ciasta kruchego, marcepanu, masy cukrowej,
Sposób użycia: podczas wypieku rant należy ułożyć na płaskiej, równej blasze, wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia;
jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie spód i boki rantu można zabezpieczyć folią aluminiową.
Producent: Frantyl
Indeks: PAVONI105
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: THERMOHAUSER464
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: SILIKOMART271
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI241
Marka: PAVONI ITALIA