- Nowy

Automatyczna listwowa pakowarka próżniowa przeznaczona dla sektora HoReCa. Profesjonalna maszyna do pakowania próżniowego skierowana przede wszystkim do stosowania w sklepach, restauracjach, hotelach oraz firmach cateringowych. Model S-line SV.
Maszyna do pakowania próżniowego S-350 SV jest częścią asortymentu produkcyjnego SICO KITCHENWARE przeznaczonego dla sektora profesjonalnego. Jest skierowana do sklepów mięsnych i rybnych, restauracji i hoteli oraz firm cateringowych. Jej użytkowanie jest niezwykle proste dzięki opatentowanemu systemowi zamykania magnetycznego, który jest w stanie zredukować interwencję operatora do minimum. Jest wyposażona w potrójną listwę zgrzewającą o długości 350 mm, absolutną innowację na rynku, która zapewnia skuteczne i długotrwałe zgrzewanie. Ma obudowę z polerowanej lub satynowej stali AISI 304.
Komora próżniowa jest wykonana z aluminium. Czas zgrzewania jest regulowany, z 13 pozycjami do wyboru. Zgrzewanie i otwieranie komory próżniowej odbywa się automatycznie. Profesjonalny miernik próżni stale mierzy szybkość podciśnienia. Ten model ma zainstalowaną mocną pompę, aby zapewnić maksymalną prędkość i próżnię o mocy przemysłowej, która jest chroniona podwójnym wyjmowanym filtrem. Mocny transformator umożliwia ciągłe i intensywne użytkowanie naszych maszyn pakujących bez ryzyka przerw spowodowanych przegrzaniem. Dzięki funkcji Soft Vacuum możliwe jest pakowanie miękkich, delikatnych i wilgotnych produktów spożywczych. Można używać toreb, rolek i pojemników. W jednym cyklu można pakować wiele toreb jednocześnie.
Opatentowany system magnetyczny: oznacza, że operator nie musi ciągle przytrzymywać komory próżniowej. Cykl pakowania odbywa się autonomicznie i niezależnie, dając operatorowi czas na przygotowanie kolejnej torby.
Potrójna listwa zgrzewająca: potrójne zgrzewanie to absolutna innowacja na rynku. Maszyna wykonuje jednocześnie trzy zgrzewy o długości 350 mm. Mocny transformator umożliwia ciągłą pracę bez przerw i przegrzania maszyny.
Regulacja zgrzewania i uszczelnienia: dostępnych jest 13 poziomów zgrzewania, w zależności od rodzaju i grubości torby oraz żywności, która ma być pakowana. Podczas intensywnego użytkowania czas zgrzewania można skrócić, aby uniknąć przypalenia torby i zmniejszyć zużycie energii
Profesjonalny miernik próżni (wakuometr): maszyna jest wyposażona w profesjonalny miernik próżni z podwójną skalą pomiaru próżni w Hg i Bar. Podczas cyklu pakowania operator może dokładnie monitorować stopień próżni w torbach i pojemnikach.
Filtr zabezpieczający pompę: w przypadku przechowywania próżniowego wydajna praca pompy ma fundamentalne znaczenie. Podwójny filtr chroni pompę przed kurzem, płynem i zanieczyszczeniami, które mogą zostać przypadkowo zassane. Można go wyjąć w celu czyszczenia.
Ustawienie próżni z akcesoriami: można używać szerokiej gamy pojemników stalowych i pokryw Tritan®. Są idealne do pakowania próżniowego i konserwowania miękkich produktów spożywczych, produktów spożywczych o wysokiej zawartości płynu i gotowanych produktów spożywczych. Są również przydatne do marynowania, które można wykonać szybciej w pakowaniu próżniowym.
Funkcja miękkiego odsysania: maszyna jest wyposażona w zawór, który umożliwia operatorowi regulację poziomu odkurzania w workach. Jest to bardzo przydatna funkcja do pakowania miękkich, kruchych i wilgotnych produktów spożywczych.
Stosowanie worków: maszyna jest kompatybilna z różnymi formatami wszystkich dostępnych na rynku wytłaczanych worków. Zaleca się zawsze wybierać wysokiej jakości worki do żywności, które są wystarczająco grube i nadają się do przechowywania w opakowaniu próżniowym.
Stosowanie rękawów: używanie rolek jest bardzo wygodne, gdy konieczne jest pakowanie próżniowe produktów, które nie mieszczą się w standardowych workach. Zaleca się zawsze wybierać wysokiej jakości rolki do żywności, które są wystarczająco grube i nadają się do przechowywania w opakowaniu próżniowym.
Stosowanie wielu worków jednocześnie: wiele worków można pakować próżniowo jednocześnie w jednym cyklu, oszczędzając znaczną ilość czasu. Liczba worków zależy od ich rozmiaru i długości listwy zgrzewającej.
Czas zgrzewania: regulowany w 13 pozycjach do wyboru, w zależności od rodzaju worków, ich grubości oraz rodzaju pakowanej żywności, zapewnia skuteczne i długotrwałe zamknięcie.
- listwa zgrzewająca: z aluminium, z komorą chłodzącą,
- zgrzewanie: potrójne zgrzewanie o długości 350 mm,
- cykl zgrzewania: automatyczny z czujnikiem lub ręczny do zgrzewania w dowolnym momencie,
- wskaźnik zgrzewania: świeci się podczas cyklu zgrzewania,
- czas zgrzewania: regulowany w 13 pozycjach do wyboru,
- ssanie: automatyczne z opatentowanym układem magnetycznym,
- komora próżniowa: z aluminium odpornego na zgniatanie i łatwego do czyszczenia,
- wyjmowane uszczelki: uszczelki komory próżniowej można łatwo usunąć i wymienić,
- wskaźnik próżni: profesjonalny wskaźnik próżni do dokładnego pomiaru wartości próżni w workach i pojemnikach,
- pompa próżniowa:
- samosmarująca i bezobsługowa,
- cichy i odporny na zgniecenie cylinder wzmocniony stalą,
- podwójne łożysko,
- wentylator chłodzący i zabezpieczenie termiczne,
- podwójny filtr chroniący pompę: przed kurzem, cieczą i zanieczyszczeniami, łatwy do czyszczenia,
- prędkość ssania pompy: 30 litrów na minutę,
- wartość próżni: regulowana do (-) 0.925 bar,
- funkcja Sof Vacuum: do pakowanie miękkiej, kruchej i wilgotnej żywności,
- otwieranie komory próżniowej: automatyczne za pomocą zaworu elektromagnetycznego,
- przystawka do akcesoriów: do pakowania próżniowego w pojemnikach próżniowych okrągłych oraz GN.
Dodatkowo:
Praca z workami i rękawami.
Korpus ze stali i aluminium.
Cztery antypoślizgowe nóżki.
Wyjmowany kabel zasilający.
Napięcie:
- 220-240 V / 50 Hz
- 220-240 V / 60 Hz
- 120 V / 60 Hz
Maksymalna moc urządzenia: 700 W
Wymiary urządzenia: dł. 510 x szer. 290 x wys. 140 mm
Waga urządzenia: 12 kg
Przed pierwszym użyciem należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi. Postępuj zgodnie z instrukcjami bezpieczeństwa. Produkt należy stosować wyłącznie zgodnie z opisem zawartym w instrukcji obsługi. Instrukcja obsługi i bezpieczeństwa załączona jest do opakowania. Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością. Produkt do użytku profesjonalnego.
Producent: SICO KITCHENWARE
Dystrybucja: ProChef
Sprzedaż: Sempre Group
Kraj produkcji: Wyprodukowano we Włoszech
Indeks: MIXIT107
Marka: MIXIT
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
Indeks: MIXIT103
Marka: MIXIT
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
Indeks: MIXIT102
Marka: MIXIT
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
Indeks: MIXIT110
Marka: MIXIT
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
Indeks: ELENA22(1)
Indeks: HEINZELMANN01
Marka: HEINZELMANN
PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE! Profesjonalny sprzęt, który został specjalnie zaprojektowany do radzenia sobie z ekstremalnym użytkowaniem w profesjonalnej kuchni restauracyjnej. INDEKS PRODUKTU HEINZELMANN01
Indeks: ELENA29
Marka: Elena Liofilizaty
Liofilizowane całe owoce wiśni. Suszone owoce do dekoracji cukierniczych. Chrupiąca posypka owocowa do domowych wypieków i deserów. Naturalny skład, bez dodatków i konserwantów. Zdrowa przekąska w postaci suszonych owoców wiśni.
Indeks: HEINZELMANN04
Marka: HEINZELMANN
Nadawanie wędzonego smaku składnikom i potrawom nigdy nie było tak proste. Teraz możesz w łatwy sposób tworzyć nowe wariacje swoich ulubionych potraw wzbogacając je o aromaty dymu. Wystarczy, że podłączysz SMOKER bezpośrednio do Heinzelmann CHEF-X przez specjalną nasadkę i gotowe!
Automatyczna listwowa pakowarka próżniowa przeznaczona dla sektora HoReCa. Profesjonalna maszyna do pakowania próżniowego skierowana przede wszystkim do stosowania w sklepach, restauracjach, hotelach oraz firmach cateringowych. Model S-line SV.