Opis: dekstroza jednowodna (monohydrat d-glukozy, dekstroza krystaliczna).
Produkt w postaci drobnego, krystalicznego proszku.
Otrzymywana w procesie enzymatycznej hydrolizy skrobi kukurydzianej.
Zawiera 99,8% czystej glukozy.
Odznacza się wysoką czystością mikrobiologiczną.
Opakowanie: 25 kg
Składniki: monohydrat d-glukozy.
Zastosowanie: zamiennik cukru; podkreśla smak i aromat słodyczy;
znajduje zastosowanie w produkcji lodów, deserów, cukiernictwie, produkcji napojów.
Indeks: MEDAC87
Białe miseczki papierowe do lodów na wynos. Powlekane papierowe kubki do lodów. Kubki do lodów na wynos. Jednorazowe miseczki do lodów.
Indeks: SEMPRE294(1)
Marka: SEMPRE
Inulina z korzenia cykorii - dodatek spożywczy pozwalający na produkcję lodów i wyrobów cukierniczych o obniżonej wartości energetycznej - stosowana jako zamiennik tłuszczu i sacharozy.
Indeks: MORI36
Marka: MORI 2A
Seria stalowych łyżek do lodów z krótkim uchwytem wykonanym z elastycznego tworzywa. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w dwóch wersjach kolorystycznych.
Indeks: MEDAC115
Białe miseczki papierowe do lodów na wynos. Powlekane papierowe kubki do lodów. Kubki do lodów na wynos. Jednorazowe miseczki do lodów.
