Opis produktu
25 kg SUSZONY SYROP GLUKOZOWY GL01934 35-40DE:
Opis: suszony syrop glukozowy; suszony rozpyłowo syrop glukozowy otrzymywany przez enzymatyczną konwersję skrobi.
Równoważnik dekstrozy (DE) 35-40.
Składniki: suszony syrop glukozowy.
Opakowanie: 25 kg (worek)
Kod produktu: GL01934
Szczegóły produktu
Seria stalowych łyżek do lodów z uchwytem wykonanym z wytrzymałego tworzywa - polipropylenu. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w różnych wersjach kolorystycznych.
op. 1 kg Topping Caramello - karmelowa polewa do lodów i deserów - Be The Top - Comprital
Topping karmelowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Gotowa polewa smakowa o uniwersalnym zastosowaniu.
Dodatek spożywczy pozwalający na tworzenie stabilnych emulsji odpornych na zmiany temperatury. Stosowany przede wszystkich do wypieku chleba oraz w produkcji lodów i kremów cukierniczych.
