Wszystkie bestsellery
  • Formy płatności

    Formy płatności
25g GUMA TRAGAKANTOWA (E413) guma pochodzenia roślinnego K-140 Food Colours
  • 25g GUMA TRAGAKANTOWA (E413) guma pochodzenia roślinnego K-140 Food Colours

25g GUMA TRAGAKANTOWA (E413) guma pochodzenia roślinnego K-140 Food Colours

FOODCOLOURS84
28,11 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

25g GUMA TRAGAKANTOWA (E413) guma pochodzenia roślinnego K-140 Food Colours:

Opis: produkt pochodzenia roślinnego w postaci proszku, do stosowania w masach cukrowych.

Zwiększa elastyczność i plastyczność masy, przyspiesza jej wysychanie. Doskonale sprawdza się

przy tworzeniu figurek i kwiatów. Polecana również jako dodatek do mas cukrowych wykonywanych 

samodzielnie. Jest naturalnym zamiennikiem CMC (karboksymetylocelulozy).

Opakowanie: 25 g

Dozowanie: 4 łyżeczki/1kg masy cukrowej

Kod produktu: K-140

Oznaczenie: E413

Szczegóły produktu
FOODCOLOURS84
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: SOSA473

Marka: Sosa Ingredients

400 g PROMOCHI KUZU 38977 SOSA INGREDIENTS skrobia z kuzu w proszku substancja zagęszczająca

Naturalna substancja zagęszczająca pozyskiwana z korzeni kuzu - skrobia w postaci proszku. Charakteryzuje się uniwersalnością w zastosowaniu dzięki neutralnemu smakowi. Wykazuje nieco silniejsze działanie zagęszczające w porównaniu do skrobi ziemniaczanej czy kukurydzianej.

Cena 374,29 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie

Indeks: SOSA469

Marka: Sosa Ingredients

500 g GOMA XANTANA CLEAR 38694 SOSA INGREDIENTS guma ksantanowa w proszku dodatek zagęszczający i emulgujący

Dodatek gumy ksantanowej pozwala na uzyskanie produktów o wyjątkowo kremowej i przyjemnej konsystencji. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do lodów czy sosów oraz bezglutenowych wypieków. Łatwy w użyciu dodatek o szerokim zastosowaniu w gastronomii oraz cukiernictwie. 

Cena 167,50 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: SOSA453

Marka: Sosa Ingredients

500 g PECTINA 325 NH 95 38892 SOSA INGREDIENTS pektyna o niskiej zawartości metoksyloamidu

Pektyna o niskiej zawartości metoksyloamidu wykazująca właściwości zagęszczające i żelujące w obecności wapnia. Przeznaczona przede wszystkim do stosowania w przetworach owocowych (zawierających wapń) oraz mlecznych. Dozowanie zależne jest od oczekiwanego efektu technologicznego.

Cena 214,00 zł
Więcej
W MAGAZYNIE