24 szt. NABOJE DO SYFONU MOSA Z PODTLENKIEM AZOTU stalowe naboje jednorazowego użytku o zawartości czystego gazu - 7.8 g

Indeks: STALGAST208
Marka:

Zestaw stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).

40,00 zł (23% VAT)
1,67 zł / 1 szt.

32,52 zł netto

OBECNIE BRAK NA STANIE

Magazyn: 0 szt.

Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny w magazynie

Opis produktu

Podtlenek azotu to bezwonny i bezbarwny gaz, który jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym. Stalowe naboje wypełnione podtlenkiem azotu wykorzystywane są do ubijania płynów (w tym przede wszystkim śmietany i sosów) w syfonach. Jeden nabój pozwala na ubicie około 500 mililitrów płynu (śmietany, sosu). Stosowanie syfonów wraz z nabojami pozwala w szybki i łatwy sposób otrzymać bitą śmietanę oraz różnego rodzaju musy, które można przechowywać w warunkach chłodniczych nawet przez 12 godzin (zależnie od surowca). Bita śmietana, a także musy i dekoracje sporządzane w syfonach przeznaczone są do bezpośredniego spożycia (struktura ubitych produktów nie jest stabilna). 

Naboje jednorazowego użytku nie nadają się do ponownego napełniania. Wykonane są ze stali nierdzewnej w pełni przeznaczonej do recyklingu. Przeznaczone są przede wszystkim do stosowania w syfonach kompatybilnej marki, jednak doskonale pasują do syfonów innych marek profesjonalnych. Każdy nabój wypełniony jest 7.8 g czystego gazu (podtlenek azotu) o jakości spożywczej.

Środki ostrożności i warunki przechowywania:

  • podczas przechowywania i składowania nabojów z podtlenkiem azotu należy chronić je przed bezpośrednim i pośrednim działaniem światła słonecznego oraz ciepła - zamknięte naboje mogą eksplodować z powodu wzrostu ciśnienia w przypadku wystawienia na działanie wysokiej temperatury.

  • przechowywać pojemnik zamknięty, gdy nie jest używany; chronić pojemniki przed niewłaściwym użyciem; chronić przed wysokimi temperaturami, trzymać z dala od źródeł ciepła; trzymać z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych i ciepła;

  • nie przebijać oraz nie nakłuwać pojemnika; nie próbować napełniać pojemnika; nigdy nie wyrzucać pełnych nabojów; nie otwierać nabojów siłą;

  • jeśli pojemnik zostanie przebity, gaz się ulotni i zamrozi pojemnik - należy zastosować ochronę dłoni i unikać bezpośredniego kontaktu z pojemnikiem, aby uniknąć odmrożenia;

  • nie podgrzewać; maksymalna temperatura otoczenia podczas użycia nie może przekraczać 50°C; 

  • przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed działaniem promieni słonecznych oraz ciepła; chronić przed dziećmi.

PARAMETRY TECHNICZNE + WŁAŚCIWOŚCI FIZYKOCHEMICZNE
DŁUGOŚĆ CAŁKOWITA 65 mm
ŚREDNICA NABOJU 18 mm
ŚREDNICA SZYJKI NABOJU 8.7 mm
OBJĘTOŚĆ WEWNĘTRZNA 10.4 ml
MASA NETTO GAZU 7.8 g
MASA TARA NOBOJU 21.0 g
MASA BRUTTO NABOJU 28.8 g
CIŚNIENIE > 500 bar

NABOJE DO SYFONU (7).png

Szczegóły produktu

NAZWA HANDLOWA
naboje do syfonu do bitej śmietany
ILOŚĆ SZTUK W OPAKOWANIU
24 sztuki
WAGA
1 naboju - 28.0 g
MASA NETTO
czystego gazu - 7.8 g
OPAKOWANIE
tekturowe opakowanie ochronne
WYMIARY
dł. 65 mm x śr. 18-8.7 mm
DŁUGOŚĆ
naboju - 65 mm
ŚREDNICA
szyjki naboju - 8.7 mm
ŚREDNICA
naboju - 18 mm
ILOŚĆ PORCJI
1 nabój wystarcza na 0.5 l śmietany
POJEMNOŚĆ
1 naboju - 10.4 ml
RODZAJ
naboje do syfonu z podtlenkiem azotu
AROMAT
bezwonny gaz
SMAK
bezsmakowy gaz
BARWA
bezbarwny gaz
MATERIAŁ
N2O - podtlenek azotu
MATERIAŁ
stal nierdzewna przeznaczona do recyklingu
PRZEZNACZENIE
do użytku profesjonalnego
PRZEZNACZENIE
do syfonów
ZASTOSOWANIE
naboje jednorazowego użytku
APLIKACJE
bita śmietana | sosy | musy | desery
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
chronić przed bezpośrednim działaniem słońca i ciepła
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
w suchym i chłodnym miejscu
ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
max. 50°C