Opis produktu
0,5 l Syfon Cream Profi Whip Plus 500051 ISI:
Opis produktu:
- idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu,
- niezbędny do przygotowywania potraw kuchni molekularnej,
- prosty w obsłudze,
- możliwość przygotowywania bitej śmietany, kremów, sosów, pianek, zup itp i przechowywania ich w chłodni nawet do kilku dni,
- dla utrzymania gwarancji należy używać nabojów firmy ISI (naboje CREAM)
- głowica wykonana ze stali nierdzewnej,
- pojemność - 0,5 l
- końcówka tulipan w standardzie,
Sposób użycia: wlać 500 ml śmietany kremówki (30-36%), wbić 1 nabój, wstrząsnąć syfonem.
Syfon oraz śmietana powinny zostać wcześniej schłodzone.
1 nabój pozwala ubić 500 ml śmietany.
Pojemność: 500 ml
Szczegóły produktu
6 szt. WYKROJNIKI ŁEZKI STP57 PAVONI zestaw stalowych foremek do wykrawania 45-95 mm
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
Forma LEAVES1 PAVONI PR001 forma silikonowa liść do tworzenia ażurowych dekoracji
Unikalna forma liścia do ażurkowych dekoracji - twórz wyjątkowe torty, monoporcje i eklery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.
10 g CHABER PŁATKI KWIATY JADALNE LOVE NATURE - suszone płatki kwiatów do dekoracji cukierniczych
Seria suszonych kwiatów jadalnych o wyjątkowym smaku i aromacie. Idealne do dekoracji cukierniczych oraz jako dodatek do potraw czy napojów. Naturalny sposób na efektowną prezentację Twoich wyrobów.
