Opis produktu
0,5 l Syfon Cream Profi Whip Plus 500051 ISI:
Opis produktu:
- idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu,
- niezbędny do przygotowywania potraw kuchni molekularnej,
- prosty w obsłudze,
- możliwość przygotowywania bitej śmietany, kremów, sosów, pianek, zup itp i przechowywania ich w chłodni nawet do kilku dni,
- dla utrzymania gwarancji należy używać nabojów firmy ISI (naboje CREAM)
- głowica wykonana ze stali nierdzewnej,
- pojemność - 0,5 l
- końcówka tulipan w standardzie,
Sposób użycia: wlać 500 ml śmietany kremówki (30-36%), wbić 1 nabój, wstrząsnąć syfonem.
Syfon oraz śmietana powinny zostać wcześniej schłodzone.
1 nabój pozwala ubić 500 ml śmietany.
Pojemność: 500 ml
Szczegóły produktu
Klasyczna forma silikonowa do ciast i deserów w kształcie półkuli o wymiarach śr. 160 mm x wys. 80 mm i pojemności 1108 ml. Forma cukiernicza o wszechstronnym zastosowaniu. Idealna do nowoczesnych ciast i deserów mrożonych.
Kompletny zestaw do lodów na patyku o klasycznym kształcie. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku o klasycznym kształcie! Idealna do tworzenia wyjątkowych słodyczy na słodki stół!
NATURAE AMBRA 33.320.36.0065 SILIKOMART forma silikonowa do haute cuisine - bursztynowe okręgi
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
