TESTO 108 MIERNIK DO POMIARU TEMPERATURY 0563 1080 wodoodporny termometr do żywności

TESTO 108 to łatwy w obsłudze i użyciu wodoodporny termometr do żywności z sondą penetracyjną (termopara typu T) i możliwością podłączenia termopary typu K. Termometr jest wodoodporny (NORMA IP67 - ochrona przed zanurzeniem na maksymalnie 30 minut na głębokości do 1 metra), zgodny z HACCP oraz certyfikowany zgodnie z NORMĄ ISO 13485.

Oferta dotyczy TESTO 108 = wodoodporny miernik temperatury (termopara typu T i K) + penetracyjna sonda temperatury (termopara typu T) + walizka + baterie + fabryczny protokół kalibracji

Pomiary temperatury to niezbędne pomiary wykonywane regularnie w branży spożywczej, pozwalają na monitorowanie produktów oraz gwarantują stałą jakość oferowanych produktów.

Miernik posiada wiele zalet, z których najważniejsze to:

• uniwersalność miernika dzięki możliwości podłączenia termopar typu T i K

• prosta obsługa urządzenia (dwoma przyciskami)

• duży i czytelny wyświetlacz

• wodoodporny miernik i sonda (zgodnie z klasą zabezpieczenia IP67)

• uniwersalność zastosowania

• zgodność z wytycznymi HACCP oraz EN 13485

DANE TECHNICZNE

ZASTOSOWANIE TESTO 108

Monitorowanie temperatury produktów - podczas produkcji żywności i wydawania posiłków, odpowiednia temperatura i właściwy stopień podgrzania żywności odgrywają kluczową rolę. Kontrola temperatury służy przede wszystkim zapobieganiu rozwojowi oraz rozprzestrzeniania bakterii podczas procesu przetwórstwa żywności oraz w produktach gotowych do konsumpcji. Pomiarów należy dokonywać podczas procesu produkcji oraz po przygotowaniu żywności. Pomiar daje gwarancje odpowiedniej, wymaganej temperatury (pod kątem rozwoju bakterii).

Pomiar temperatury podczas przechowywania - w sektorze spożywczym łańcuch chłodniczy musi być stale kontrolowany i weryfikowany. Składowa kontroli jest sprawdzanie temperatury produktów i towarów podczas ich składowania. Temperatura żywności ma kluczowy wpływ na rozwój i rozprzestrzenianie się bakterii, dlatego konieczna jest ciągła kontrola żywności w celu zapewnienia bezpieczeństwa i wysokiej jakości produktów. Pomiar temperatury produktów podczas składowania pozwala zweryfikować czy ciągłość łańcucha chłodniczego została prawidłowo zachowana.

Pomiar temperatury towarów przychodzących - pomiar temperatury produktów przychodzących wiąże się z zagwarantowaniem, że temperatura towarów jest zgodna ze specyfikacjami oraz obowiązującymi regulacjami, świadczy to o tym czy produkty nadają się do użycia, dalszego przetwarzania czy konsumpcji. Jeżeli temperatura dostarczonych towarów odpowiada specyfikacji oraz regulacjom, towar może zostać dopuszczony do obrotu.

PLIKI DO POBRANIA

INFORMACJE O TESTO 108

KATALOG PRZYRZĄDÓW POMIAROWYCH DO SEKTORA SPOŻYWCZEGO

DEKLARACJA ZGODNOŚCI

DEKLARACJA ZGODNOŚCI II

INFOGRAFIKA PRODUKTY TESTO I ICH ZASTOSOWANIE