Uniwersalny w zastosowaniu i wielozadaniowy termometr spożywczy zgodny z wymaganiami sanitarnymi. Pozwala na dokonywanie bezdotykowych pomiarów oraz na dokonywanie pomiarów wewnątrz produktów.
TESTO 104 - IR to termometr spożywczy, który umożliwia zarówno szybki bezdotykowy pomiar temperatury jak i kontaktowy pomiar za pomocą zintegrowanej sondy penetracyjnej. Jest kompaktowy i łatwy do przenoszenia, a możliwość złożenia sondy pomiarowej zapewnia bezpieczne przechowywanie (bez niebezpieczeństwa skaleczenia użytkownika). Bezdotykowy termometr to idealne narzędzie do kontroli bezpieczeństwa żywności podczas produkcji, transportu i magazynowania. Miernik posiada optykę 10:1 oraz dwupunktowy celownik laserowy, który precyzyjnie wskazuje obszar pomiaru oraz umożliwia szybkie i precyzyjne, bezkontaktowe pomiary temperatury powierzchni. Zintegrowana składana sonda penetracyjna może być wykorzystana do pomiarów temperatury wewnątrz produktów. Jej zastosowanie jest zalecane wszędzie tam, gdzie pomiar bezdotykowy jest niewystarczający (dokładność pomiaru jest poza dopuszczalną wartością graniczną). Termometr uruchamia się automatycznie po rozłożeniu sondy pomiarowej. Przełączenie na pomiar bezdotykowy następuje po naciśnięciu przycisku - wartości pomiarowe można odczytać z dużego i czytelnego wyświetlacza. Termometr jest zgodny z wymaganiami HACCP oraz spełnia normę EN 13485, a także posiada klasę wodoodporności IP65 - co czyni go idealnym termometrem do kontroli bezpieczeństwa żywności.
Oferta dotyczy TESTO 104 - IR = wodoodporny pirometr ze składaną sondą penetracyjną + baterie + protokół kalibracji
Miernik posiada wiele zalet, z których najważniejsze to:
szybki i dokładny pomiar temperatury za pomocą technologii na podczerwień
natychmiastowe sprawdzenie ewentualnego wystąpienia wartości krytycznych, za pomocą rozkładanej sondy penetracyjnej
pomiar bezdotykowy oraz możliwość pomiaru wewnątrz produktów
składana sonda zapewniająca bezpieczeństwo użytkowania
±1,5 °C lub ±1,5 % mierz. wart. (pozostały zakres)
ROZDZIELCZOŚĆ
0,1°C
SZYBKOŚĆ POMIARU
0,5 sekundy
OGÓLNE DANE TECHNICZNE
WAGA
198 g
WYMIARY
281 x 48 x 23 mm (sonda rozłożona)
178 x 48 x 23 mm (sonda złożona)
TEMPERATURA PRACY
(-) 20 do (+) 50°C
MATERIAŁ OBUDOWY
tworzywo sztuczne (ABS, TPE, PC) cynk odlewany ciśnieniowo, stal nierdzewna
KLASA ZABEZPIECZENIA
IP65
KOLOR PRODUKTU
biały
DŁUGOŚĆ KOŃCÓWKI PRÓBNIKA
32 mm
ŚREDNICA SONDY
3 mm
ŚREDNICA KOŃCÓWKI SONDY
2,5 mm
DŁUGOŚĆ PRÓBNIKA
106 mm
WARTOŚĆ POMIAROWA
temperatura °C / °F / °R
STANDARDY
EN 13485
TYP POMIAROWY
termoanemometr (grzany drut)
TYP BATERII
3 x AAA mikro bateria
ŻYWOTNOŚĆ BATERII
10 h (przy 25°C)
WYŚWIETLACZ
LCD
ROZMIAR WYŚWIETLACZA
1-liniowy wyświetlacz
FUNKCJE WYŚWIETLACZA
z linią stanu (°C / °F / °R bateria, hold/auto hold, min, max, laser, pomiar, emisyjność)
PODŚWIETLENIE WYŚWIETLACZA
podświetlany
TEMPERATURA SKŁADOWANIA
(-) 30 do (+) 70 °C
ZASTOSOWANIE TESTO 104 - IR
Pomiar temperatury towarów podczas transport i składowania - temperatura żywności ma kluczowy wpływ na rozwój i rozprzestrzenianie się bakterii, a co za tym idzie na jakość produktów oraz zdrowie konsumenta. W celu zagwarantowania najwyższej jakości oraz bezpieczeństwa produktów należy monitorować ich temperaturę i kontrolować łańcuch chłodniczy (zwracając szczególną uwagę na ewentualne naruszenia procesu). Do osiągnięcia celu niezbędny jest pomiar temperatury towarów podczas transportu i przechowywania (składowania).
Tapis Roulade to seria form silikonowych z rantem przeznaczonych do wypieku rolady biszkoptowej. Uniwersalna mata silikonowa z rantem do pieczenia i odlewania mas cukierniczych. Tapis Roulade 02 to prostokątna mata silikonowa o wymiarach dł. 546 x szer. 352 x wys. 8 mm.
Kremowa biała czekolada o umiarkowanie słodkim smaku z dominującymi nutami mleka. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.
Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia zaskakujących tortów musowych w kształcie korony z dekoracyjnymi bąbelkami. W zestawie znajdują się trzy formy silikonowe. Jedna do podstawy tortu, jedna do nadzienia i wypełnienia oraz jedna do bąbelkowej dekoracji. Form można używać w zestawie lub oddzielnie.
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU
Uniwersalny w zastosowaniu i wielozadaniowy termometr spożywczy zgodny z wymaganiami sanitarnymi. Pozwala na dokonywanie bezdotykowych pomiarów oraz na dokonywanie pomiarów wewnątrz produktów.
