Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Seria profesjonalnych aromatów spożywczych w postaci proszku, które nadają wyrobom smak oraz zapach. Aromaty w proszku, to dodatki spożywcze na bazie glukozy z dodatkiem substancji zagęszczających i aromatycznych. Doskonale rozpuszczają się w wodzie, a także produktach białkowych oraz tłuszczowych (z uwagi na zastosowany nośnik - glukozę). Przeznaczone są do aromatyzowania różnego rodzaju wyrobów cukierniczych, zarówno w profesjonalnych zakładach jak i w domowym zaciszu. Doskonale sprawdzą się do różnego rodzaju kremów, ciast, lukru, masy cukrowej, lodów, deserów, jogurtów oraz wielu innych. Aromaty pakowane są w plastikowe buteleczki z zamknięciem, co znacznie ułatwia ich przechowywanie i dozowanie.
Składniki: substancje aromatyczne, maltodekstryna, glukoza, guma arabska (E414), pektyna (E440).
Warunki przechowywania: aromaty należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego oraz wilgoci.
Indeks: SWEETDECOR45/25
Marka: SWEET DECOR
Indeks: SWEETDECOR45/28
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: SWEETDECOR45/27
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: SWEETDECOR45/19
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: MONIN199
Marka: MONIN
Le Fruit de Monin Yuzu, to gęsty przecier o orzeźwiającym smaku yuzu. Subtelna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne owocowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.
Indeks: CALLEBAUT80
Marka: CALLEBAUT
Klasyczna biała czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka, wanilii i karmelu. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.
Indeks: BABBI03
Marka: BABBI
Aromat mleczno-śmietankowy w postaci proszku o wysokiej stabilności - przeznaczony do lodów i wyrobów cukierniczych. Możliwy do stosowanie w procesie na zimno i na gorąco.
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
