Indeks: MASTERMARTINI145
Marka: Master Martini
3kg MIRALL CIOCCOLATO BIANCO glazura dekoracyjna biała czekolada AF24EB Master Martini
Opis: gotowa do użycia lustrzana glazura do dekorowania wyrobów cukierniczych musów, kremów, tortów i ciast;
przeznaczony do oblewania płaskich powierzchni - tworzy miękką, żelową powłokę;
może być stosowany do zabezpieczania świeżych owoców przed wysychaniem
(najlepsze zabezpieczenie owoców uzyskuje się po dodaniu do glazury 10% wody
i nałożeniu cienkiej warstwy mieszanki na owoce za pomocą pędzelka);
przed użyciem produkt należy dokładnie wymieszać;
produkt stabilny i odporny na zmiany temperatury (zamrażanie i rozmrażanie).
Smak: karmelowy
Składniki: woda, cukier, syrop glukozowy, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol (E422), karmel (syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, woda),
skrobia kukurydziana modyfikowana, karmel (cukier, woda), substancja żelująca: pektyna (E440), regulator kwasowości: wodorosiarczan sodu (E514),
substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: cytrynian trisodowy (E331), chlorek wapnia (E509).
Opakowanie: 7 kg (wiaderko z wieczkiem)
Kod produktu: 8.00400.300
Producent: Dawn
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1064/250 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
- węglowodany: 62,2 g
- w tym cukry: 47,0 g
- białko: 0,1 g
- sól: 0,21 g
Indeks: MASTERMARTINI145
Marka: Master Martini
Indeks: DAWN145
Marka: Dawn
Indeks: SWEETDECOR219
Marka: SWEET DECOR
Indeks: MASTERMARTINI159
Marka: Master Martini
Indeks: SWEETDECOR219(1)
Marka: SWEET DECOR
Złoty żel dekoracyjny do stosowania na zimno.
Indeks: MASTERMARTINI147
Marka: Master Martini
Indeks: DAWN142/1
Marka: Dawn
Indeks: DAWN244
Marka: Dawn
Gotowa do użycia czekoladowa glazura dekoracyjna! Lustrzana polewa czekoladowa do pokrywania i dekorowania wyrobów cukierniczych. Polewa czekoladowa do dekoracji nowoczesnych tortów musowych!
Indeks: MASTERMARTINI21
Marka: Master Martini
Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.
Indeks: MASTERMARTINI22
Marka: Master Martini
Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.
Indeks: DAWN181
Marka: Dawn