
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Złota baza tiulu spożywczego w proszku. Idealna do tworzenia efektowych i delikatnych dekoracji tortów.
TULLE NEUTRAL
złota baza w proszku do tworzenia tiulowych dekoracji spożywczych;
dekoracyjny tiul jest lekki i elastyczny (nie kruszy się);
z tiulu można wycinać dowolne kształty i dekoracje;
baza pozwala na szybkie przygotowanie tiulu spożywczego o różnej grubości i strukturze;
bazę tiulu w proszku należy zblendować z zimną wodą do uzyskania odpowiedniego napowietrzenia masy;
tiul można wypiekać na patelni lub w piekarniku;
zastosowanie - do dekoracji tortów i wyrobów cukierniczych.
Składniki: emulgator: hypromelaza (E464), monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), barwnik: tlenek żelaza (E172), krzemian glinowo-potasowy (E555), przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu (E392), maltodekstryna, skrobia ziemniaczana, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330.
Sposób użycia:
do 100 ml zimnej wody dodać od 6 do 10 g bazy w proszku
blendować około 3 minut
gotową masę wyłożyć na zimną patelnię lub matę silikonową
równo rozprowadzić
wypiekać na patelni do momentu całkowitego wysuszenia i odklejenia się tiulu od powierzchni patelni
lub wypiekać w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 120°C przez 20 minut - do momentu odklejania się tiulu od maty
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci.
Indeks: FOODCOLOURS301
Marka: FOOD COLOURS
Neutralna baza tiulu spożywczego w proszku. Idealna do tworzenia efektowych i delikatnych dekoracji tortów. Możliwość barwienia przy użyciu barwników spożywczych w proszku.
Indeks: FOODCOLOURS173
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: ALFATEC19
Marka: CUKI ALFATEC
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze złotym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
Indeks: PAVONI334
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe przystawki, dania główne i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.
Indeks: SILIKOMART636
Marka: SILIKOMART
Papierowe patyczki do lizaków w kolorze naturalnej bieli. Idealne do klasycznych lizaków, lizaków z izomaltu, czekolady i lizaków z ciasta (cake pop).
Indeks: MODECOR1103
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR1099
Marka: MODECOR
PRODUKT Z TERMINEM 9/2023 DO SPOŻYCIA
Indeks: MODECOR1060
Marka: MODECOR
Indeks: SILIKOMART556
Marka: SILIKOMART
Uniwersalna w zastosowaniu błyszcząca glazura lustrzana ze srebrnymi drobinkami. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia i wyjątkowo dekoracyjna, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt.
Indeks: SILIKOMART64
Marka: SILIKOMART
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.
Indeks: FOODCOLOURS219
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR1199
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS221
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: DEKORPOL448
Marka: DEKORPOL
Indeks: BENEO01
Marka: BENEO
Izomalt granulowany o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Doskonały do tworzenia efektownych dekoracji oraz do wyrobu produktów o obniżonej zawartości cukru.
Indeks: FOODCOLOURS287
Marka: FOOD COLOURS
Wybielacz do lukru królewskiego to produkt przeznaczony wyłącznie do dekoracji mających kontakt z żywnością - produkt nie nadaje się do spożycia!
Indeks: MODECOR1062
Marka: MODECOR
Indeks: SILIKOMART555
Marka: SILIKOMART
Uniwersalna w zastosowaniu neutralna glazura lustrzana. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt.
Indeks: FOODCOLOURS217
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR1100(1)
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS225
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS216
Marka: FOOD COLOURS
Złota baza tiulu spożywczego w proszku. Idealna do tworzenia efektowych i delikatnych dekoracji tortów.