
Indeks: CACAOBARRY05
Marka: CACAO BARRY
1kg Czekolada 65% Origine ALTO EL SOL CIEMNA CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry
Ekologiczna kuwertura deserowa
138,00 zł / 1 kg
Palnik gazowy do karmelu i Creme Brulee ACC031 Silokomart:
Kulinarny palnik gazowy - umożliwia przygotowanie zapiekanych smakołyków (creme brulee, sos sabayon,
omlet surprise, zapiekane sery, raclette). Palnik służy do karmelizowania, przypiekania, rozmrażania, opalania.
Do uzupełniania palnika używa się butanu - standardowego gazu do zapalniczek (instrukcja napełniania na opakowaniu).
Przed użyciem należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi znajdującą się na opakowaniu.
Opis:
- urządzenie nie jest przystosowane do pracy ciągłej,
- temperatura płomienia ~1300°C,
- regulowany płomień palnika,
- blokada bezpieczeństwa (przed zapaleniem/utrzymanie stałego płomienia)
- posiada standardowy zawór do napełniania za pomocą gazu do zapalniczek
- maksymalnym czas ciągłej pracy do 5 min.
Parametry techniczne:
- pojemność: 0,06 l
Indeks: CACAOBARRY05
Marka: CACAO BARRY
Ekologiczna kuwertura deserowa
Indeks: TESCOMA37
Marka: TESCOMA
Bardzo praktyczna packa cukiernicza do wygładzania masy cukrowej. Dwuczęściowa packa do większych i mniejszych powierzchni. Wykonana z odpornego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Indeks: SEMPRE111
Marka: SEMPRE
Indeks: BARIMA95
Marka: BARBARA LUIJCKX