Seria form silikonowych MIEL inspirowana produkcją miodu przez pszczoły.
Seria zawiera trzy rozmiary form służących do tworzenia dekoracji wypieków, deserów i dań wytrawnych.
Formy w najdrobniejszych szczegółach odwzorowują fakturę plastrów miodu.
Dzięki uniwersalnemu zastosowaniu umożliwiają tworzenie dekoracji pieczonych, mrożonych oraz chłodzonych.
Wykonane są z odpornego silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Forma MIEL 8 pozwala na jednorazowe przygotowanie 15 porcji o pojemności 8 ml.
Indeks: SILIKOMART21
Marka: SILIKOMART
Indeks: BARIMA520
Marka: BARBARA LUIJCKX
Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).
Indeks: SILIKOMART521
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART527
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART528
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART635
Marka: SILIKOMART
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
Indeks: FOODCOLOURS307
Marka: FOOD COLOURS
Seria barwników spożywczych na bazie oleju roślinnego do barwienia białej czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Indeks: PAVONI68
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: CALLEBAUT06
Marka: CALLEBAUT
Mleczna czekolada o intensywnym smaku kakao oraz obniżonej zawartości cukru. Uniwersalna płynność sprawia, że czekolada doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach. Silny smak doskonale łączy się z kwaśnymi owocami.
