- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- ŚRODKI HIGIENY
- AKCESORIA CUKIERNICZE
- NARZĘDZIA DO DEKORACJI
- TYLKI CUKIERNICZE
- WORKI CUKIERNICZE
- WAŁKI DO MASY CUKROWEJ I CIASTA
- AKCESORIA DO KORONEK
- AKCESORIA FLORYSTYCZNE
- KRATKI DO STUDZENIA
- RÓZGI i TRZEPACZKI
- NOŻE KUCHENNE
- SZPATUŁY CUKIERNICZE
- SKROBKI
- ŁOPATKI KUCHENNE
- PĘDZELKI
- MISKI
- MIARKI KUCHENNE
- POZOSTAŁY DROBNY SPRZĘT KUCHENNY
- SITKA CUKIERNICZE
- STOLNICE SILIKONOWE
- TERMOMETRY I MIERNIKI GASTRONOMICZNE
- SYFONY I AKCESORIA
- ROBOT COUPE
- BLENDERY VITAMIX
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- GOFROWNICE I AKCESORIA DO GOFRÓW
- DRUKARKI SPOŻYWCZE
- SPRZĘT BARISTYCZNY
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
TRUFFLE CROWN 90 36.361.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
Modern single portions - to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych deserów i monoporcji. W serii znajdują się różnorodne kształty - od klasycznych po bardzo nowoczesne - przeznaczone do tworzenia oryginalnych pojedynczych porcji deserów. Monoporcje doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach jako element dekoracyjny słodkiego stołu. Zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce. Wykrojnik znajdujący się w zestawie umożliwia tworzenie idealnie dopasowanego nadzienia (wykrojnik wewnętrzny) oraz kruchego spodu (wykrojnik zewnętrzny). Daje to możliwość tworzenia różnorodnych połączeń smakowych i teksturalnych.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
SCHEMAT FORMY
ZALETY STOSOWANIA FORM SILIKONOWYCH:
-
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu)
-
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym)
-
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania)
-
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur)
-
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce)
-
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej)
-
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu)
-
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków)
-
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół)
-
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw)
-
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny)
Opis
- NUMER KATALOGOWY
- 36.361.87.0065
- NAZWA HANDLOWA
- TRUFFLE CROWN 90
- OPAKOWANIE
- TEKTUROWE OPAKOWANIE OCHRONNE
- ILOŚĆ PORCJI
- 6
- OBJĘTOŚĆ PORCJI
- 90 ml
- OBJĘTOŚĆ FORMY
- 540 ml
- WYMIARY FORMY
- 190 x 300 mm
- WYMIARY PORCJI
- ∅ 82 x h 29 mm
- ZESTAW
- FORMA SILIKONOWA + WYKROJNIK
- KSZTAŁT
- NOWOCZESNY | INSPIROWANY KLASYCZNYMI TRUFLAMI
- KOLOR
- BIAŁY
- MATERIAŁ
- TOP WHITE SILICONE (SILIKON)
- PRZEZNACZENIE
- DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
- ZASTOSOWANIE
- DO NOWOCZESNYCH MONOPORCJI
- ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
- od (-) 76°F do (+) 446°F
- ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
- od (-) 60°C do (+) 230°C
- SERIA PRODUKTOWA
- MODERN SINGLE PORTIONS
- UŻYTKOWANIE W KUCHENCE MIKROFALOWEJ
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ MYCIA W ZMYWARCE
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ CHŁODZENIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ MROŻENIA
- TAK ( do (-) 60°C)
- MOŻLIWOŚĆ SZOKOWEGO ZAMRAŻANIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA
- TAK (do (+) 230°C)
Indeks: SILIKOMART47
Marka: SILIKOMART
SF170 Forma silikonowa DONUTS100 Silikomart
Forma do oponek - ciastek w kształcie donutów popularnych na tłusty czwartek
Indeks: SILIKOMART97
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa SAMURAI 110 36.210.87.0065 Silikomart
Forma na 6 monoporcji o pojemności 110 ml
Indeks: SILIKOMART226
Marka: SILIKOMART
BLOOM 120 Silikomart - 36.254.87.0065 - forma silikonowa dynia - śr. 68 x wys. 52 mm / poj. 120 ml x 6 porcji
Halloween'owa forma silikonowa do deserów w kształcie Dyni! Nowoczesna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Oryginalny wzór i dopracowany kształt! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Bloom od Silikomart to trójwymiarowa...
Indeks: SILIKOMART308
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa GOUTTE 55 36.256.87.0065 Silikomart
Forma silikonowa na 8 mono-porcji.
Indeks: SILIKOMART477
Marka: SILIKOMART
DOME 125 ∅ 62 h 52 mm forma silikonowa 36.334.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART478
Marka: SILIKOMART
ASTRO 95 ∅ 67 h 79,5 mm forma silikonowa 36.335.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART479
Marka: SILIKOMART
ESSENZIALE 80 ∅ 65 h 25 mm forma silikonowa 36.333.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART483
Marka: SILIKOMART
100 szt. TACKA OKRĄGŁA BIAŁA ∅86 mm 52.020.87.0065 Silikomart
0,85 zł / 1 szt.
Indeks: SILIKOMART484
Marka: SILIKOMART
100 szt. TACKA OKRĄGŁA CZARNA ∅86 mm 52.020.20.0065 Silikomart
0,85 zł / 1 szt.
Indeks: SILIKOMART501
Marka: SILIKOMART
LOVELY 110 forma silikonowa serce z plecionki 6 x 110 ml 36.337.87.0065 Silikomart
Szkolenie on-line w Bonusie ! Teraz kupując formę LOVELY 110 otrzymasz dostęp do szkolenia on-line Beza poziomkowa z pistacją na FB Forma na Walentynki do deserów w kształcie serca
Indeks: SILIKOMART557
Marka: SILIKOMART
TRUFFLE ECLAIR 75 36.362.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych eklerów z wykrojnikiem
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Oryginalny kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Indeks: SILIKOMART564
Marka: SILIKOMART
SUPERNOVA 105 36.358.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
Indeks: SILIKOMART565
Marka: SILIKOMART
VELA 100 36.355.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
Indeks: SILIKOMART486
Marka: SILIKOMART
100 szt. TACKA KWADRAT CZARNA 83/83 mm 52.021.20.0065 Silikomart
0,85 zł / 1 szt.
Indeks: TESTO01
Marka: TESTO
TESTO 108 MIERNIK DO POMIARU TEMPERATURY 0563 1080 wodoodporny termometr do żywności
Wysokiej jakości profesjonalny miernik temperatury o wodoodporności zgodnej z normą IP67 - przeznaczony do kontroli produktów spożywczych.
Indeks: CALLEBAUT91
Marka: CALLEBAUT
1 kg LEMON CALLETS™ LEMON-E4-U70 CALLEBAUT połączenie białej czekolady z aromatem cytrynowym
Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem cytrynowym o nietuzinkowej, świeżej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
106,00 zł / 1 kg
78,00 zł / 1 kg
Indeks: PAVONI291
Marka: PAVONI ITALIA
PX4384 SAINT HONORE forma silikonowa na 12 monoporcji Pavoni
Forma na 12 monoporcji o pojemności 100ml
Indeks: SILIKOMART335
Marka: SILIKOMART
GEL03M MINI HEART-IC - forma silikonowa do lodów i ciasteczek na patyku - serduszko - 25.333.87.0060 Silikomart
Kompletny zestaw do mini lodów na patyku w kształcie serduszka. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 2 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i...
Indeks: PAVONI367
Marka: PAVONI ITALIA
CHARLOTTE PX4391 PAVOFLEX 300X400 PAVONI forma silikonowa do monoporcji o pojemności 140 ml
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Indeks: SILIKOMART625
Marka: SILIKOMART
SF007 PYRAMIDS 30.007.00.0060 SILIKOMART forma silikonowa do klasycznych deserów i monoporcji
Seria form silikonowych do klasycznych deserów i monoporcji. Doskonale sprawdzą się również podczas pracy z czekoladą. Uniwersalne zastosowanie do wyrobów mrożonych i wypieków.
Indeks: SILIKOMART280
Marka: SILIKOMART
MANGO 130 36.253.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do trójwymiarowych deserów
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych soczystymi owocami mango. Doskonała do trójwymiarowych wypieków i mrożonych kreacji.
Indeks: SILIKOMART459
Marka: SILIKOMART
Mini Intreccio 26.290.13.0065 Silikomart - forma silikonowa do monoporcji - śr. 75 x wys. 35 mm / poj. 105 ml x 6 porcji
Nowoczesna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Oryginalny wzór i dopracowany kształt! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Mini Intreccio od Silikomart to trójwymiarowa forma silikonowa na 6 dekoracyjnych porcji o...
Indeks: SILIKOMART557
Marka: SILIKOMART
TRUFFLE ECLAIR 75 36.362.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych eklerów z wykrojnikiem
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Oryginalny kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Indeks: SILIKOMART570
Marka: SILIKOMART
NATURAE POLPO 20 36.357.36.0065 SILIKOMART forma silikonowa w kształcie ośmiorniczki do Haute cuisine
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
Indeks: SILIKOMART475
Marka: SILIKOMART
PROMISE 65 ∅ 85/44 h 20 mm forma silikonowa z wykrojnikiem 36.320.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART113
Marka: SILIKOMART
SF036 Forma silikonowa HEART Serce 30.036.00.0060 Silikomart
Indeks: SILIKOMART608
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING BLOSSOM Ø 70 25.396.87.0065 SILIKOMART zestaw do nowoczesnych tart - ranty perforowane + forma silikonowa
Zestaw do nowoczesnych tart - perforowane ranty do wypieku ciasta kruchego + forma do dekoracji. Forma doskonale sprawdzi się również do monoporcji oraz mrożonych deserów.
Indeks: PAVONI132
Marka: PAVONI ITALIA
PX4362 GEL forma silikonowa na 20 monoporcji 400x300 mm Pavoni
Indeks: SILIKOMART470
Marka: SILIKOMART
MUL3D 58 25.301.99.0065 SILIKOMART zestaw do tworzenia monoporcji w kształcie kuli - Ø 58 mm
Zestaw form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji o kulistym kształcie.
Indeks: SILIKOMART452
Marka: SILIKOMART
SF049 Forma silikonowa LARGE DIAMOND 10.049.00.0000 Silikomart
Forma silikonowa na 6 monoporcji.
Indeks: SILIKOMART563
Marka: SILIKOMART
STRIPE ECLAIR 95 36.344.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych eklerów z wykrojnikiem
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Indeks: SILIKOMART453
Marka: SILIKOMART
SF076 BIG SUNFLOWER forma silikonowa 30.076.00.0060 Silikomart