- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
SEVILLE 900 25.461.87.0065 SILIKOMART zestaw form do nowoczesnych tortów - forma silikonowa + wkładka z kompozytu
SEVILLE 900 - to zestaw do tworzenia nowoczesnych ciast i tortów składający się z formy silikonowej oraz formy wykonanej z nowoczesnego kompozytu. Owalna forma silikonowa ze spiczastym wykończeniem kształtu przeznaczona jest do tworzenia dekoracyjnego nadzienia musowego. Owalna forma z kompozytu przeznaczona jest do wypieku podstawy ciasta (np. biszkoptu). Zestaw pozwala na przygotowanie ciasta o pojemności 900 mililitrów (400 ml - forma silikonowa + 500 ml forma z kompozytu). Wymiary formy silikonowej - 255 mm x 65 mm x h 43 mm. Wymiary formy TPLUS - 260 mm x 70 mm x h 30 mm.
TPLUS - INNOWACYJNY MATERIAŁ - nowa technologia (TPLUS) została wykorzystana do opracowania form wykonanych ze specjalnego materiału, który daje możliwość pieczenia w temperaturach do 180°C. Wysokiej jakości materiał odporny na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 180°C. Materiał cechuje całkowita nieprzywieralność (non-stick) - co pozwala na doskonałe odwzorowanie kształtu oraz łatwe wyjmowanie wypieków i deserów z formy bez naruszania ich kształtu i struktury. Formy wykonane w technologii TPLUS nie wymagają zabezpieczania tłuszczem przed procesem pieczenia. Dodatkowo materiał jest odporny na uderzenia i uszkodzenia oraz daje możliwość bezpiecznego mycia w zmywarce - bez wpływu na właściwości non-stick. Form wykonanych w technologii można używać również do przygotowywania mrożonych deserów. Nie należy stosować form w kuchence mikrofalowej.
TOP WHITE PLATINUM SILICONE - charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie do (+) 230°C) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania do (-) 60°C). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
ZALETY STOSOWANIA FORM TPLUS:
-
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym)
-
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur)
-
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce)
-
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia)
-
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości materiałów)
-
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków)
-
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół)
-
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw)
-
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny)
ZALETY STOSOWANIA FORM SILIKONOWYCH:
-
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu)
-
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym)
-
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania)
-
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur)
-
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce)
-
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej)
-
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu)
-
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków)
-
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół)
-
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw)
-
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny)
WARUNKI UŻYWKOWANIA FORM SILIKONOWYCH:
WARUNKI UŻYTKOWANIA FORM TPLUS:
Opis
- NUMER KATALOGOWY
- 25.461.87.0065
- OFERTA DOTYCZY
- ZESTAWU
- NAZWA HANDLOWA
- SEVILLE 900 REGISTERED DESIGN
- OPAKOWANIE
- TEKTUROWE OPAKOWANIE OCHRONNE
- WYMIARY
- FORMA TPLUS 260 x 70 x h 30 mm
- WYMIARY
- FORMA SILIKONOWA 255 x 65 x h 43 mm
- POJEMNOŚĆ
- FORMA SILIKONOWA 400 ml
- POJEMNOŚĆ
- FORMA TPLUS 500 ml
- OBJĘTOŚĆ PORCJI
- 900 ml
- ZESTAW
- FORMA SILIKONOWA + FORMA TPLUS
- KSZTAŁT
- OWALNY
- KOLOR
- SZARY | CZARNY
- MATERIAŁ
- TPLUS - TOP RESISTANCE NEW MATERIAL
- MATERIAŁ
- TOP WHITE PLATINUM SILICONE
- PRZEZNACZENIE
- DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
- ZASTOSOWANIE
- NOWOCZESNE CISTA I TORTY
- ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
- SILIKON od (-) 60°C do (+) 230°C
- ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
- TPLUS od (-) 60°C do (+) 180°C
- SERIA PRODUKTOWA
- MODERN CAKES
- TEMATYKA
- UNIWERSALNA
- MOŻLIWOŚĆ MYCIA W ZMYWARCE
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ CHŁODZENIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ MROŻENIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA
- TAK
Indeks: SILIKOMART481
Marka: SILIKOMART
ELEGANCE 1080 ∅ 75 dł. 250 mm forma silikonowa 20.416.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART595
Marka: SILIKOMART
KYOTO 800 TPLUS 53.005.20.0165 SILIKOMART forma do wypieku ciasta z nadzieniem
Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu. Dzięki cylindrycznej wkładce daje możliwość wypieku ciast z otworem, który po wypełnieniu wkładem żelowym lub kremem daje zaskakujący efekt końcowy.
Indeks: SILIKOMART51
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa MINI TRUFFLES 20ml SF 172 36.172.87.0065 Silikomart
Forma do insertu lub mini porcji w kształcie kólki Truffle o mojemności 20 ml.
Indeks: PAVONI303
Marka: PAVONI ITALIA
SCARLET TOP27 PAVONI ∅ 180 mm forma silikonowa do dekoracji maliny
Forma do tworzenia całościowych dekoracji w kształcie malin.
Indeks: SILIKOMART584
Marka: SILIKOMART
NATURAE LAMPO 33.313.36.0065 SILIKOMART forma silikonowa w kształcie ażurowych dekoracji do haute cuisine
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
Indeks: SILIKOMART580
Marka: SILIKOMART
KIT LEAF 1200 25.619.87.0065 SILIKOMART zestaw form silikonowych do nowoczesnych ciast z dekoracją
Zestaw form silikonowych do tworzenia nowoczesnych ciast i tortów z nietuzinkową dekoracją. Zestaw składa się z klasycznej formy do tworzenia podstawy ciasta oraz maty do tworzenia efektownej dekoracji.
Indeks: SILIKOMART05
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa 180 Ø VORTEX 65.848.98.065 Silikomart
Forma do tortów musowych 960 ml
Indeks: PAVONI120
Marka: PAVONI ITALIA
KE060 Forma silikonowa LOVELY 1000 ml do nowoczesnych deserów Pavoni
ANTONIO BACHOUR CAKE
Indeks: SILIKOMART494
Marka: SILIKOMART
KIT WOODY 1100 zestaw form silikonowych 20.420.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART171
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa SQUARE SPHERE 1200 30.364.87.0065 Silikomart
Forma silikonowa SQUARE SPHERE 1200 Silikomart
Indeks: SILIKOMART493
Marka: SILIKOMART
ESSENZIALE 1000 ∅ 180 h 40 mm forma silikonowa 30.411.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART421
Marka: SILIKOMART
Zestaw 2 Form Silikonowych Ø157mm KIT KLASSIK 580 25.401.99.0065 Silikomart
Zestaw 2 form silikonowych
Indeks: SILIKOMART19/1
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa 180 Ø Półkula 25.018.87.0098 ZUCCOTTO Silikomart
Indeks: SILIKOMART38
Marka: SILIKOMART
INSERT DECOR ROUND forma silikonowa 28.001.87.0065 Silikomart
Forma do dekoracji ciast lub jako insert do środka 5 okręgów.
Indeks: SILIKOMART152
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa Kit Bubble Crown 1000 zestaw 3 form Silikomart
Indeks: SILIKOMART521
Marka: SILIKOMART
BEEHIVE 1100 SILIKOMART 30.433.87.0065 forma silikonowa plaster miodu
Indeks: PAVONI115
Marka: PAVONI ITALIA
KE014 Forma silikonowa PETAL do nowoczesnych deserów Pavoni
Forma do tortów musowych 1000 ml