Transparentna forma jednorazowego użytku z tworzywa odpornego na działanie niskich temperatur. Przeznaczona do tworzenia okrągłych, mrożonych tortów, ciast i deserów.
Opis produktu
VOILA PER TORTE - to seria form jednorazowego użytku przeznaczonych do tworzenia okrągłych ciast i deserów mrożonych. Formy wykonane są z elastycznego tworzywa odpornego na działanie niskich temperatur (formy nie są przeznaczone do pieczenia), które w pełni nadaje się do recyklingu. Seria została stworzona z myślą o tworzeniu mrożonych ciast i deserów o perfekcyjnym kształcie. Formy posiadają specjalne zakładki, które zapewniają łatwe wyjmowanie wyrobów bez naruszenia ich struktury. Stosowanie jednorazowych form pozwala na zaoszczędzenie czasu (podczas przygotowywania) i miejsca (podczas przechowywania) oraz zracjonalizowanie przechowywania (ze względu na możliwość układania form w stosy). Dodatkowo stosowanie form zapewnia maksymalną higienę oraz łatwość użytkowania. Zaokrąglone krawędzie pozwalają na idealne oblewanie, pokrywanie i glazurowanie ciast i deserów. Form można używać do szokowego zamrażania, mrożenia oraz chłodzenia różnego rodzaju wyrobów.
Jednorazowe formy sprzedawane są na sztuki i nie posiadają opakowania ochronnego - przed użyciem należy dokładnie umyć formę. Produkt jest konfekcjonowany z opakowania zbiorczego 225 szt.
Szczegóły produktu
op. 50 g Albumina - białko jaja kurzego w proszku - nr. kat. K-210 Food Colours
Białko jaja kurzego w proszku w małym opakowaniu - idealne do domowego lukru królewskiego.
Seria eleganckich, wyrafinowanych i innowacyjnych interpretacji, które powstały na bazie podstawowego kształtu tabliczki czekolady. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie trzech tabliczek czekolady o klasycznej gramaturze. Idealna do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady na walentynki.
op. 400 g Ciemna czekolada o zaw. 54.5% kakao - RECIPE N°811 Callebaut - nr. kat. 811-E0-D94
Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
6 szt. WYKROJNIKI LISTKI STP63 PAVONI zestaw stalowych foremek do wykrawania 50-95 mm
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
