op. 50 g Albumina - białko jaja kurzego w proszku - nr. kat. K-210 Food Colours

Indeks: FOODCOLOURS299
Marka:

Białko jaja kurzego w proszku w małym opakowaniu - idealne do domowego lukru królewskiego.

24,00 zł (23% VAT)
480,00 zł / 1 kg

19,51 zł netto

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Magazyn: 23 szt.

Opis produktu

Albumina - białko jaja kurzego w proszku:

Stosowana jako alternatywa dla świeżego białka jaja kurzego - do lukru królewskiego, bezy, pianek, stabilnych kremów, dekoracji i innych. Uniwersalne zastosowanie i wysoka wydajność. Mała gramatura opakowania idealna do użytku domowego. 

Wykaz składników i alergenów:

Składniki: białko jaja kurzego, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).

Zastosowanie i sposób użycia produktu:

Zastosowanie: do lukru królewskiego, bezy, pianki, stabilne kremy, dekoracje - jako alternatywa dla świeżego białka jaja kurzego.

Sposób użycia: produkt należy wymieszać z zimną wodą w proporcji 1:9.

Warunki przechowywania produktu:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci.

Przybliżona wartość odżywcza produktu:

Wartość odżywcza w 100 gramach produktu:
Wartość energetyczna 1520 kJ / 366 kcal
Tłuszcz 0.2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g
Węglowodany 6.5 g
w tym cukry 1.0 g
Białko 83.5 g
Błonnik 0.0 g
Sól 1.62 g

Szczegóły produktu

NAZWA HANDLOWA
ALBUMIN
MASA NETTO
50 g
OPAKOWANIE
SŁOIK Z TWORZYWA Z ZAMKNIĘCIEM
RODZAJ
BIAŁKO JAJA KURZEGO W PROSZKU
FORMA
PROSZEK
PRZEZNACZENIE
DODATEK DO ŻYWNOŚCI
ZASTOSOWANIE
ZAMIENNIK ŚWIEŻEGO BIAŁKA JAJA KURZEGO
DOZOWANIE
1 (ALBUMINA) : 9 (WODA)
KOD PRODUKTU
K-210
APLIKACJE
LUKIER KRÓLEWSKI | BEZY | PIANKI | KREMY
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SUCHYM I CHŁODNYM MIEJSCU
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
Zobacz także
zestaw barwników spożywczych w żelu do barwienia masy cukrowej i lukru królewskiego

op. 280 g ZESTAW 8 BARWNIKÓW SPOŻYWCZYCH W ŻELU WSG-8-SET FOOD COLOURS

Zestaw barwników spożywczych o konsystencji żelowej w 8 kolorach. Do barwienia masy cukrowej i lukru królewskiego oraz innych mas cukierniczych o niskiej zawartości tłuszczu. W zestawie znajdują się barwniki w wygodnych opakowaniach po 35 gramów.

Cena 88,00 zł
31,43 zł / 100 g
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com